Slatkiši od jogurta s trešnjama i čokoladom bez mliječnih proizvoda

Anonim

Ove sladoledne sladolede od trešnje i jogurta prelivene čokoladom su zdrava i ukusna ljetna poslastica koju je lako napraviti. Ako vam treba razlog da razbijete staru plijesan za sladoled, to je to. Sve što vam treba je pet minuta da pripremite sastojke i šest sati da se mješine zamrznu, pa planirajte unaprijed ako očekujete goste ili jednostavno želite slasnu poslasticu kad sunce zađe.

Ovi sladoledi ne samo da su osvježavajući, ukusni i zdraviji, već su i slikoviti i čine prekrasan pladanj naslagani jedan na drugi (samo ih držite podalje od sunca)! Ovi kolačići su prirodno zaslađeni agavom, višnjama i tamnom čokoladom s primjesama vanilije.Pripremite svoj multipraktik i kalupe za sladoled za jedan od svojih novih omiljenih ljetnih veganskih recepata.

Vrijeme pripreme: 5 minuta

Vrijeme zamrzavanja: 6 sati

Ukupno vrijeme: 6 sati 5 minuta

Jogurt sladoled od trešnje bez mliječnih proizvoda preliven čokoladom

Poslužuje 8

Sastojci

  • 1 šalica običnog jogurta bez mliječnih proizvoda
  • 1 žlica agave 15 mL
  • ¼ žličice ekstrakta vanilije 1 mL
  • 1 šalica višanja 250 g, svježih ili smrznutih
  • ½ šalice tamne čokolade 100 g, nasjeckane
  • 2 žlice kokosovog ulja 30 mL, rastopljeno
  • ¼ šalice nasjeckanih badema 50 g

Upute

  1. U maloj posudi pomiješajte jogurt, med i vaniliju.
  2. U sjeckalici sameljite višnje dok ne postanu glatke.
  3. U svaki kalup dodajte žlicu jogurta, a zatim žlicu višanja. Dodavati jogurt i višnje, naizmjenično, dok se kalup ne napuni. Tankim priborom (poput drške vilice ili slamke), lagano provrtite nekoliko puta da lagano povežete slojeve.
  4. Zamrznite dok ne očvrsne (najmanje 6 sati)
  5. Prije vađenja sladoleda iz zamrzivača, napravite čokoladni umak dodavanjem čokolade i kokosovog ulja u zdjelu otpornu na toplinu. Zakuhajte lonac s vodom i stavite posudu s čokoladom iznad kipuće vode (odmah iznad vode, ne potopljeno).
  6. Stalno miješajte dok se veći dio čokolade ne otopi. Maknite zdjelu s pare i nastavite miješati dok se čokolada ne otopi.
  7. Izvadite sladoledne sladolede iz zamrzivača i ostavite ih pod toplom vodom nekoliko sekundi da olabave. Svaki izvadite iz kalupa, prelijte čokoladom i brzo pospite nasjeckanim bademima.

Napomene: Čuvajte ostatke u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču.

Prehrana Posluživanje: 1 sladoled na sladoled

Kalorije: 144 | Ugljikohidrati: 12,7g | Protein: 4.6g | Masti: 8,8g | Zasićene masti: 5,7 g | Kolesterol: 6 mg | natrij: 23mg | Kalij: 96 mg | Vlakna: 1,1g | Šećer: 10,2 g | Vitamin A: 500 IU | Vitamin C: 2,5 mg | Kalcij: 50 mg | Željezo: 0,5 mg

Domaći oblici kalupa za sladoled, silikonski aparat za ledene sladolede bez BPA, s 50 štapića za sladoled, 50 vrećica za sladoled, 10 štapića za višekratnu upotrebu, lijevak i recepti za sladoled

Prodaje Amazon Kupite odmah na Amazonu 20,39 dolara

Kao Amazonovi suradnici, zarađujemo na kupnjama koje ispunjavaju uvjete.

Sweese 702.101 pravokutni porculanski pladnjevi, pladnjevi za posluživanje za zabave - 13,8 inča, set od 4 komada, bijeli

Prodaje Amazon Kupite odmah na Amazonu 29,99 dolara

Kao Amazonovi suradnici, zarađujemo na kupnjama koje ispunjavaju uvjete.

Za još izvrsnih recepata Sarah Bond, pogledajte njezin blog, Živi, jedi, nauči.

Za još izvrsnih recepata koji ne sadrže mliječne proizvode, pogledajte The Beet biblioteku recepata s više od 1000 veganskih ili biljnih recepata.

Izbor Urednika