Tursko ministarstvo poljoprivrede i šumarstva upravo je objavilo zabranu prodaje ili proizvodnje svih veganskih sireva. Ovim potezom Turska će postati jedna od zemalja u svijetu koje su najmanje prijateljske prema veganima. Diljem svijeta, u Francuskoj i također u SAD-u, mliječne alternative našle su se na udaru kritika proizvođača mliječnih proizvoda, lobista i korporacija, zbog čega je u Kaliforniji Miyoko's Creamery morala braniti svoje pravo nazivati proizvode konvencionalnim imenima kao što su maslac i sir, slučaj koji je nedavno dobio.
Ovaj potez u Turskoj zapravo zabranjuje proizvodnju i prodaju veganskih alternativa siru.Opseg ove zabrane nadmašuje sve druge slične zabrane viđene u drugim zemljama uključujući Europsku uniju. Zakon tvrdi da će nazivanje mliječnih alternativa "sirevom" dovesti kupce u zabludu.
Opasan presedan za proizvođače mliječnih alternativa
Turska vlada izjavila je da se “proizvodi koji daju dojam sira ne mogu proizvoditi korištenjem biljnog ulja ili drugih sastojaka hrane,” u svom najnovijem ažuriranju turskog Kodeksa o hrani. Udruga vegana Turske (TVD) odmah je oštro odgovorila na ovu zabranu, tvrdeći da su veganski brendovi u Turskoj bili prisiljeni prekinuti proizvodnju. Biljne tvrtke suočit će se s kaznama i pravnim postupkom osim ako ne zaustave svu proizvodnju i prodaju.
“Pokušaj zaustavljanja proizvodnje proizvoda biljnog podrijetla člankom uredbe i povlačenje proizvoda s tržišta krši pravo na pristup hrani svih potrošača koji su usvojili veganski način života”, stoji u priopćenju TVD-a. .
Kao odgovor, TVD je podnio tužbu protiv turskog Ministarstva poljoprivrede i šumarstva braneći prava proizvođača biljnih proizvoda da nastave poslovanje unutar zemlje. Trenutačno će zabrana natjerati postojeće tvrtke bazirane na biljkama, uništavajući tursku industriju baziranu na biljkama.
TVD je također pokrenuo peticiju putem Change.org, s ciljem prikupljanja podrške javnosti. Zabrana kruži društvenim mrežama pod oznakom LiftBanOnVeganCheese. TVD namjerava surađivati s lokalnim tvrtkama kako bi osporio ovu zabranu u budućnosti.
"Iako se gore navedene zabrane odražavaju kao mjere poduzete za zaštitu prava potrošača i sprječavanje krivotvorenja/obmane, one izravno sprječavaju potrošače da pristupe tim proizvodima bez pružanja konstruktivnih prijedloga i rješenja u trenutku rješavanja problema", rekao je TVD . “To znači proizvoljno i nerazmjerno ograničavanje temeljnih prava i sloboda od strane administracije i miješanje u životni stil pojedinca.”
Francuska zabranjuje izraze "meso" u oglašavanju vegana
S industrijom biljnog mesa koja se ubrzala, veliki mesni i mliječni divovi počeli su osjećati prelazak na veganstvo. Slično zabrani Turske, Francuska je nedavno donijela zakon koji će ograničiti upotrebu pojmova povezanih s mesom, uključujući "odrezak", "kobasica" i druge za robne marke biljnog porijekla. Uz podršku francuske mesne industrije, ova zabrana će učinkovito poremetiti prodaju i proizvodnju mesa biljnog podrijetla u zemlji.
Neke tvrtke kao što je veganski brend slanine La Vie već su najavile namjere napuštanja Francuske kako bi poslovale drugdje. Nazivajući odluku "obmanom", riječi glavnog izvršnog direktora Nicolasa Schweitzera predstavljaju dilemu za turske tvrtke koje se temelje na biljkama, kao i za robne marke u Europskoj uniji.
Prije francuske zabrane, Europska unija odbacila je sličan zakon čiji je cilj bio spriječiti reklamiranje veganskih proizvoda s izrazima povezanim s mesom.Zabrane i prijedlozi tvrde da će potrošači biti zbunjeni oznakama, unatoč tome što robne marke često jasno označavaju biljne sastojke.
“Potrošače ni na koji način ne zbunjuju sojin odrezak ili kobasica od slanutka, sve dok je jasno označeno kao vegetarijansko ili vegansko,” rekla je Camille Perrin, viša službenica za prehrambenu politiku pri Europskoj potrošačkoj organizaciji u tadašnjoj izjavi. "Izrazi kao što su 'hamburger' ili 'odrezak' na namirnicama biljnog podrijetla jednostavno olakšavaju potrošačima da znaju kako integrirati te proizvode u obrok."
Miyoko pobjeđuje mliječnu industriju
U Sjedinjenim Državama, kalifornijski Odjel za hranu i poljoprivredu (CDFA) pokušao je zabraniti upotrebu "maslaca" i "mliječnih proizvoda" na biljnim proizvodima, ali pionirka veganskih mliječnih proizvoda Miyoko Schinner – osnivačica Miyoko's Creamery – tužio CDFA uz pomoć Fonda za pravnu zaštitu životinja i dobio. Schinner je pomogao uspostaviti presedan koji će zaštititi prava označavanja za marke biljnog porijekla diljem Sjedinjenih Država.
"Pokušaj CDFA-e da cenzurira Miyoko kako bi točno opisao svoje proizvode i pružio kontekst za njihovu upotrebu očit je primjer zarobljavanja agencije", rekao je izvršni direktor ALDF-a Stephen Wells. "Činjenica da se proizvođači životinjskog mlijeka boje konkurencije biljnog porijekla ne daje državnim agencijama ovlasti da ograniče jednu industriju kako bi pomogle drugoj."
Unatoč ovoj pobjedi, Dairy Pride Act nastavlja kružiti na saveznoj razini. Promican od strane mliječne industrije, zakon bi učinkovito ograničio upotrebu "mlijeka" i izraza povezanih s mliječnim proizvodima za dobrobit mliječne industrije.
Za više biljnih događanja posjetite članke The Beet News.
