Ljeto je sezona jagoda, a "fina" krema od kolača od jagoda savršen je način da malo potrošite! Napravljen na bazi smrznutih banana i vrhnja od kokosa, ovaj sladoled bez mliječnih proizvoda pravi je za vruće ljetne dane.
Nice cream je zdravija verzija sladoleda, nešto poput mješavine smoothieja i sorbeta. Bez šećera je, bez mliječnih proizvoda i napravljeno u blenderu velike brzine od pravog smrznutog voća. Poslužite svoj sladoled izravno iz blendera za meku teksturu. Alternativno, možete ga zamrznuti za sladoled na kuglicu.
Podloga od jagode dobro se slaže s domaćim mrvljenim kolačićima, stvarajući okus "brhkog kolača". Lagano je hrskav, suptilno sladak i nevjerojatno dobro pojačava okus bobičastog voća.
Sladoled ne mora biti nezdrav ili ostavljati osjećaj nadutosti. Odricanjem od mliječnih proizvoda možete smanjiti šanse za srčane bolesti i biti na putu ka zdravijem životu. Držite posudu ove lijepe kreme za kolače od jagoda u zamrzivaču cijelo ljeto za zdrave i osvježavajuće deserte!
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme zamrzavanja: 30 minutaUkupno vrijeme: 40 minuta Cijena: 4,00 $ recept | 0,67 USD porcija
Kolačić od jagoda s finom kremom
Poslužuje 6
Sastojci
Dobra krema
- 1 konzerva punomasnog kokosovog mlijeka, ohlađeno (1,11 USD)
- ½ pinta smrznutih jagoda (1,25 USD)
- 4 zrele banane, smrznute (0,64 USD)
- ½ mahune vanilije ili 1 ½ žličice čistog ekstrakta vanilije (0,30 USD)
Crumble od prhkog tijesta
- 6 (50 grama) veganskih digestivnih kolačića, prhkog tijesta ili graham krekera (0,24 USD)
- ¼ šalice indijskih oraščića (0,43 USD)
- Prstohvat morske soli (0,01 USD)
- 1 žlica agavinog ili javorovog sirupa (0,08 USD)
Upute
- Ako koristite mahunu vanilije, prerežite je na pola i stražnjom stranom noža ostružite sjemenke. Skinite kokosovo vrhnje s vrha limenke kokosovog mlijeka.
- Rezervirajte kokosovu vodu za smoothie ili neki drugi recept.
- Dodajte kokosovo vrhnje, jagode, bananu i mahune ili ekstrakt vanilije u procesor hrane ili blender velike brzine. Miksajte na srednje jakoj razini dok ne bude potpuno glatko, što će trajati 3-10 minuta ovisno o vašem blenderu.
- Prebacite u kalup za kruh i ohladite u zamrzivaču 30 minuta prije posluživanja.
- Kekse od prhkog tijesta ili graham krekere, indijske oraščiće, sol i zaslađivač stavite u procesor hrane ili blender i miksajte dok ne postanu mrvice.
- Nalijte kalup za sladoled mrvicama, a zatim dodajte još dok ga pojedinačno poslužujete. Uživajte!
Bilješke
- Poslužite ovu finu kremu prelivenu liofiliziranim jagodama za još bolji okus.
- Odbacite zdjelu i pokušajte svoju finu kremu poslužiti u kornetima od vafla.
- Niste ljubitelj jagoda? Zamijenite ih drugim voćem poput malina, manga ili borovnica.
Kao Amazonovi suradnici, zarađujemo na kupnjama koje ispunjavaju uvjete.
Kao Amazonovi suradnici, zarađujemo na kupnjama koje ispunjavaju uvjete.
Kao Amazonovi suradnici, zarađujemo na kupnjama koje ispunjavaju uvjete.
Prehrana: 1 od 6 porcijaKalorije 248 | Ukupna mast 12.4 g | Zasićene masti 8,8 g | Kolesterol 0 mg | natrij 47,1 mg | Ukupni ugljikohidrati 33,9 g | Dijetalna vlakna 3 g | Ukupni šećeri 18 g | Proteini 3,6 g | Kalcij 14,5 mg | Željezo 1 mg | Kalij 382 mg |
