Naučite kako pripremiti savršeno pečeni krumpir, savršeno začinjen različitim kombinacijama okusa, pomoću ovih jednostavnih tehnika. Hrskavi izvana, a opet mekani i pahuljasti iznutra, izvrstan su prilog svakom obroku.
Pomiješan s maslinovim uljem, češnjakom i ružmarinom, svaki zalogaj sadrži slatke ljekovite okuse. Niste ljubitelj tih začina? Začine možete jednostavno prilagoditi svojim željama. Isprobajte kombinacije poput:
- paprika
- Curry prah
- Kumin i korijander
- talijanski začin
Konzumacija hrane bogate antioksidansima poput krumpira dokazano poboljšava imunološku funkciju i cjelokupno zdravlje. To znači manju vjerojatnost bolesti poput bolesti srca, dijabetesa i određenih vrsta raka. Razlog više da napravite duplu seriju za naporan tjedan koji je pred nama!
Vrijeme pripreme: 5 minutaVrijeme kuhanja: 40 minutaUkupno vrijeme: 45 minuta
Cijena: 0,82 $ recept | Porcija od 0,21 USD
Pečeni krumpir
Poslužuje 4
Sastojci
- 1 ½ funte mini krumpira, prepolovljenih (0,53 USD)
- 2 žlice maslinovog ulja (0,22 USD)
- 2 žličice češnjaka u prahu (0,03 USD)
- 2 žličice sušenog ružmarina (0,02$)
- Morska sol i papar po ukusu (0,02 USD)
Upute
- Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F i postavite rešetku u sredinu. Zakuhajte veliki lonac vode i obilno je posolite. Dodajte krumpire i kuhajte 9-10 minuta, zatim ih ocijedite i ostavite nekoliko minuta u cjedilu.
- Nježno pomiješajte krumpir, maslinovo ulje, češnjak u prahu, ružmarin, sol i papar u velikoj zdjeli za miješanje, a zatim ih prebacite u posudu za pečenje.
- Pecite 15 minuta, okrenite krumpire i pecite još 20 minuta dok ne postanu zlatne i hrskave. Poslužite odmah dok je toplo. Uživajte!
Bilješke
- Za ovaj recept možete koristiti bijele ili crvene mini krumpire (ili kombinaciju).
- Ako imate pristup svježem ružmarinu, koristite 1 žlicu za svaku čajnu žličicu sušenog ružmarina.
Nutritivnost: 1 od 4 porcijeKalorije 167 | Ukupna mast 2,5 g | Zasićene masti 0,4 g | Kolesterol 0 mg | natrij 100 mg | Ukupni ugljikohidrati 34,3 g | Dijetalna vlakna 4,8 g | Ukupni šećeri 1,8 g | Protein 7,2 g | Kalcij 46,6 mg | Željezo 3,3 mg | Kalij 1021 mg |
Kao Amazonovi suradnici, zarađujemo na kupnjama koje ispunjavaju uvjete.
