"Znane osobe informiraju javnost. Svojim hit singlovima, filmovima i tračevima koje stvaraju, američke superzvijezde informiraju javnost o tome što je u modi u modi, glazbi, a sada više nego ikad, u hrani. Posljednjih su godina velike slavne osobe pozicionirale svoja ulaganja u rastuću industriju veganske hrane, promičući zdravu i održivu prehranu svojim širokim bazama obožavatelja. Sportaši, glazbenici, glumci i medijski moguli potaknuli su tržište biljnih proizvoda znatnim ulaganjima, promocijama, pa čak i nekim... Veganski način života službeno je in."
Zvjezdane investicije pomogle su podizanju veganske industrije do neviđenih visina.Prošlog kolovoza Bloomberg Intelligence otkrio je da se očekuje da će tržište biljnih proizvoda premašiti 162 milijarde dolara do 2030., što je porast od 451 posto u odnosu na tržišnu vrijednost 2020. godine. Uz pomoć ulaganja slavnih osoba, očekuje se da će se vegansko tržište proširiti kako potrošači sve više prihvaćaju način na koji se temelji na biljnoj prehrani. Iako novac svakako pomaže, stvarni utjecaj ulaganja slavnih je primjer.
Iako su neke slavne osobe uključene u vegansko tržište doista vegani, većina njih ne slijedi biljnu prehranu. Dakle, zašto podržavaju marke biljnog porijekla? Leonardo DiCaprio – koji nije vegan – podržava nekoliko brendova biljnih proizvoda kako bi skrenuo pozornost na važnost održivosti kada je u pitanju klimatska kriza. Nedavno je Oscarom nagrađeni glumac glumio u komediji-drami Don't Look Up s komentarima o klimatskim promjenama. Drugi glavni ulagači, uključujući teniske legende i sestre Venus i Serena Williams, pokazuju da biljna hrana ne ugrožava vaše atletske sposobnosti.
Tržište ulaganja slavnih kreće se od velikih kompanija uključujući Impossible Foods i JUST Egg do manjih startupa kao što su Partake Foods i La Vie. Na pravi način slavnih, ovih 20 ikona predvode svojim primjerom, pokazujući obožavateljima posvuda zašto je život temeljen na biljkama u trendu.
Beyonce
Queen B dosljedno koristi svoju platformu i novac za promoviranje tvrtki u vlasništvu crnaca i veganskih marki. Njezina inicijativa BeyGOOD surađuje s NAACP-om kako bi pomogla veganskoj tvrtki Herban Eats i veganskom restoranu u Memphisu, The Pink Bakery.