"U redu, najbolje smo sačuvali za, ako ne i prošli, drugi tjedan! Nakon dana čiste prehrane, evo slatke nagrade! Svi se ponekad zaslužujemo počastiti desertom, a ovo su zdravije verzije vaših omiljenih: čokoladni kolačići i više. Jer ponekad komad voća jednostavno neće poslužiti! Nemojte se odreći svojih omiljenih slatkih poslastica dok jedete čisto dva tjedna, ali odlučite kada zaslužujete malo više slatkog i samo naprijed i uživajte."
Napravite ove i kao i uvijek, podijelite svoje prekrasne kreacije! Pošaljite nam svoje slike kako vam je pečenje ispalo! Želimo ih vidjeti i ako smatramo da su od pomoći drugima, objavit ćemo ih u sklopu naše serije pod nazivom “Reality Bites!” Navedite zašto ste to napravili, što biste promijenili ili izmijenili u vezi s receptom i biste li ga ponovno napravili.Pošaljite svoje slike na [email protected]. Sretno pečenje!
1. Veganski zalogaji s čokoladom i mentom bez pečenja
SASTOJCI
Za iznutra
- 1/2 šalice naribanog kokosa
- 2/3 šalice indijskih oraščića
- 2 žlice otopljenog kokosovog ulja
- 3 žlice javorovog sirupa
- 1/2 - 1 žličica ulja paprene metvice (ovisno koliko volite mentu!)
- prstohvat soli
Za izvana
- 2 žlice otopljenog kokosovog ulja
- 1/3 šalice kakaa u prahu
- ¼ šalice javorovog sirupa
- 1/2 žličice cimeta
UPUTSTVO
- Miksajte sve sastojke s prvog popisa zajedno u sjeckalici dok ne postanu glatki.
- Rukama oblikujte 12 spljoštenih kuglica i stavite ih u zamrzivač na 45 minuta.
- Pomiješajte sve sastojke s vanjske liste dok ne dobijete glatku čokoladnu smjesu.
- Svaku vrlo hladnu pljeskavicu umočite u čokoladni preljev. Trebale bi se vrlo brzo stvrdnuti.
- Poslužite i uživajte!
Napomene o hranjivim vrijednostima:
Kalorije 268, Protein 3.5g, Ukupna mast 20g, sub. Masti 11.5g, Ukupni ugljikohidrati 24.5g, Šećer 15.5g, Vlakna 3g