Burger King promijenio je jelovnik američke brze hrane kada je predstavio Impossible Whopper – bezmesnu varijantu svog najpopularnijeg hamburgera s govedinom. Sada Burger King planira isporučiti biljnu iteraciju još jedne omiljene stavke jelovnika, Orignal Chicken Sandwich. Ovaj tjedan, Burger King i Impossible Foods ponovno su se udružili kako bi predstavili originalni Chick'n Sandwich, koji sadrži nove Impossible Chicken Patties.
Kako bi testirao novu stavku jelovnika, Burger King će izbaciti sendvič s piletinom bez mesa u odabranim trgovinama u Cincinnatiju, Ohio. Sendvič s piletinom bez mesa može se naručiti potpuno na biljnoj bazi bez majoneze.Imajte na umu da ovaj hamburger možda nije 100 posto veganski zbog unakrsne kontaminacije na roštilju. Ako je moguće, zatražite hamburger u mikrovalnoj pećnici kako biste izbjegli tu mogućnost. Ovaj novi sendvič s piletinom bez mesa debitirat će kao pileća pljeskavica većeg formata od nove maloprodajne opcije Impossiblea.
Burger Kingov novi Original Chick'n Sandwich treći je proizvod razvijen u suradnji s tvrtkom Impossible Foods. Osim Impossible Whoppera, Burger King je također lansirao obrok od 8 komada Impossible Nuggets, čineći sendvič s piletinom bez mesa Burger Kingovim drugim pohodom u kategoriju piletine biljnog porijekla.
"Burger King je još jednom pokazao da zna kako isporučiti inovativne opcije izvrsnog okusa", rekao je u izjavi Impossible Foods SVP za prodaju u Sjevernoj Americi Dan Greene. “Suradnja s njima na lansiranju naše prve pileće pljeskavice bila je zabavan način za nastavak našeg partnerstva. Mislimo da će se obožavateljima svidjeti ovaj novi biljni zaokret u Original Chick’n Sandwichu.”
Impossible Chicken lansiran diljem zemlje
Impossible Foods prošle je godine ušao na tržište piletine biljnog podrijetla sa svojim veganskim nuggetsima. Tvrtka je čak debitirala s varijantom Dino Nuggiesa, plasirajući svoje mesne alternative roditeljima i njihovoj djeci. Ranije ovog mjeseca, brend bez mesa predstavio je svoje Impossible Chicken Patties u maloprodaji diljem zemlje. Kupci mogu pronaći biljne pileće pljeskavice u trgovinama uključujući Sprouts i Safeway prije daljnjeg širenja ove jeseni.
The Impossible Chicken Patties jednako su održivi kao i njegovi hamburgeri na bazi biljaka. Tvrtka tvrdi da ovaj biljni proizvod koristi 44 posto manje vode, zahtijeva 49 posto manje zemlje i proizvodi 36 posto manje emisija stakleničkih plinova u usporedbi s njegovim analogom od peradi.
Burger Kingova veganska brza hrana u Europi
"Dok je Burger King i dalje pionir američke brze hrane biljnog porijekla, lanac hamburgera redefinira vegansku brzu hranu diljem Europe.U nekim je slučajevima Burger King preuredio trgovine tako da poslužuju primarno biljne opcije. Na primjer, tvrtka je bila domaćin kampanje za izbor mesa u jednoj trgovini u Austriji. Kupci su prilikom narudžbe morali odabrati hoće li jesti govedinu, ali inače je cijeli jelovnik sadržavao biljne opcije kao primarni jelovnik."
Pop-upovi lanca na biljnoj bazi sadržavali su veganske varijacije Whoppersa, dugih sendviča s piletinom i Nuggetsa uz pomoć robnih marki uključujući The Vegetarian Butcher. Lanac otvara 100 posto vegetarijansku lokaciju u Španjolskoj pod nazivom Vurger King i lansirao je jednomjesečni veganski koncept u Londonu ovog ožujka.
Kupci su gladni ugodne hrane napravljene od biljaka
Američki potrošači sada više nego ikad žele održive, zdrave opcije. Otprilike 55 posto kupaca ima na umu održivost u trgovini, prema izvješću za ovu godinu. Burger King i drugi giganti brze hrane rade na tome da kupcima pruže opciju prilagođenu planetu.
Sveučilište u Oxfordu otkrilo je da su hamburgeri i drugo meso biljnog podrijetla do 10 puta ekološki prihvatljiviji od svojih mesnih pandana. Uz sve više kupaca koji su svjesni svog utjecaja na okoliš, mali i veliki lanci brze hrane učinili su meso biljnog podrijetla dostupnijim američkoj javnosti. Lanci kao što su McDonald's i KFC lansirali su opcije na biljnoj bazi, uključujući McPlant i Beyond Chicken Tender.
S obzirom da se očekuje da će tržište veganske brze hrane doseći 40 milijardi dolara do 2028., manji lanci su ušli na tržište. Plant Power Fast Food i Noomo udružili su se s agentima za franšizu kako bi Amerikancima diljem zemlje predstavili svoje koncepte hamburgera na bazi biljaka.
Za više biljnih događanja posjetite članke The Beet News.
6 najboljih lanaca brze prehrane s opcijama biljnog podrijetla na jelovniku
Restorani brze hrane napokon su dobili dopis da njihova baza kupaca ne dolazi samo zbog hamburgera, pečene piletine ili goveđeg tacosa.Mnogi sada imaju hranu biljnog podrijetla i smišljaju kreativne, ukusne načine da na jelovnik ubace više zelenja. Evo 6 najboljih lanaca brze prehrane s biljnim jelovnicima na jelovniku.
Burger King
1. Burger King
Ispostavilo se da se možete osloniti na puno više od salate ako jedete biljne proizvode. Burger King ima Impossible Whopper koji sadrži pljeskavicu bez mesa, kao i nekoliko potajno veganskih opcija kao što su French Toast Sticks i Hashbrowns.
Bijeli dvorac
2. Bijeli dvorac
Poznat po svojim malim klizačima u obliku kvadrata, ovaj lanac hamburgera preskočio je biljnu industriju na nekim lokacijama koje su sudjelovale. Nemogući klizač možete pronaći na nekim izbornicima Bijelog dvorca.
Del Taco
3. Del Taco
Ovo je bio prvi nacionalni meksički lanac brze hrane koji je nudio Beyond Meat u 580 restorana tvrtke diljem zemlje. Del Taco ima Beyond Avocado Taco na meniju zajedno s Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Još jedan brend sinonim za hamburgere s govedinom, Carl’s Jr. nudi nekoliko biljnih opcija za ljubitelje povrća i biljaka, kao što su Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.
Taco Bell
