Avokado je jedan od najzdravijih plodova (da, voća!) za opće zdravlje, a kada pripremite jedan od naših 8 najboljih biljnih recepata za avokado, otkrit ćete nove, genijalne načine za uključivanje u svoju prehranu (iako ostajemo pri svojoj ljubavi prema tostu s avokadom). Režite.
Avokado je možda na lošem glasu zbog sadržaja masti i kalorija, ali zapravo je suprotno i avokado vam zapravo može pomoći da smršavite ako vam je to cilj. Voće je bogato vlaknima sa 7 grama na 3,5 unce avokada, što pomaže usporiti probavu i čini da se dulje osjećamo siti te smanjuje potrebu za prejedanjem ili grickanjem usred dana.
U stvari, stručnjaci potiču one koji žele smršaviti ili održavati zdravu težinu da jedu avokado za vrijeme ručka kako bi vaš sljedeći obrok bila večera, umjesto da posegnu za kasno poslijepodnevnom vrećicom čipsa. Kremasto zeleno voće također je važno za naš imunološki sustav jer je puno važnih vitamina i minerala poput vitamina C, E, K te minerala uključujući folat, magnezij i kalij. Začudo, avokado ima više kalija nego banane, što može pomoći u održavanju odgovarajuće razine tekućine u našim stanicama.
"Uz njegove snažne hranjive tvari, studije su također pokazale da avokado može pomoći u snižavanju LDL kolesterola (loše vrste). Istraživači su objasnili da se, budući da je avokado pun dobrih masnoća, može apsorbirati bez podizanja razine LDL-a što se događa kada jedete životinjske proizvode i zasićene masti."
Jednostavno rečeno, avokado pomaže u jačanju imuniteta, pospješuje prirodno mršavljenje, snižava loš kolesterol u tijelu i štiti stanice od određenih bolesti, a ima izvrstan okus kada napravite našu zdjelu od avokada s mariniranom lubenicom, guacamoleom Toma Bradyja, i više.
Najbolji biljni recepti s avokadom
1. Veganska poke zdjela s miso-đumbirom mariniranom lubenicom
Za zdrav, osvježavajući obrok u kojem možete uživati za ručak tokom toplog ljetnog dana, napravite ovu vegansku zdjelu za pečenje s lubenicom mariniranom s miso đumbirom koja oponaša tunu i punjena je svježe narezanim povrćem i kockicama avokada.
Recept: Veganska zdjela za pečenje s miso-đumbirom mariniranom lubenicom
