"Sljedeći put kada budete razmišljali o dodatnom plaćanju za guac u Chipotleu i drugim restoranima, razmislite o pozitivnim učincima avokada na vaše tijelo i gubitak težine, umjesto o negativnom učinku na vaš novčanik. Možete čak smatrati avokado prirodnim keto starterom jer studije pokazuju da pomaže vašem tijelu da sagorijeva masnoću za gorivo."
Možda vas brine broj kalorija u avokadu, ali studije su pokazale da vam avokado može pomoći u mršavljenju jer vas duže drži sitima. Prema istraživanju, korist od mršavljenja nadilazi osjećaj sitosti, ali ako jedete avokado za vrijeme ručka spriječit ćete osjećaj gladi pet sati nakon toga, tvrdi nutricionist koji je istraživao dobrobiti ovog jedinstvenog voća (da, avokado je zapravo voće).
Je li vam avokado dobar?
Avokado je na lošem glasu jer je kaloričan, ali to ne govori cijelu priču. Avokado je također bogat mastima, s 21 gramom ili oko jedne trećine dnevne preporučene količine. Ali samo zato što avokado sadrži masti, ne znači da će vas udebljati. Zapravo, čini se da je avokado najbolji prijatelj osoba koje su na dijeti. Svaka dijeta koja je sada popularna – Keto, Atkinsova, Zone i Paleo – ne slaže se oko toga što jesti, ali sve one preporučuju jedenje avokada za poticanje mršavljenja.
Jedenje avokada svaki dan za ručak može vam pomoći da izgubite težinu
Jedenje avokada drži vas sitima šest sati nakon toga, prema studiji objavljenoj u Nutrients. Usporedili su kontrolni obrok s obrokom od avokada, a oni koji su jeli avokado imali su visoke razine hormona koji suzbijaju apetit u krvi šest sati nakon što su pojeli obrok. Znanstvenici su to suzbijanje gladi pripisali savršenoj kombinaciji masti i vlakana u cijelom voću.
"Avokado smanjuje vaš apetit najmanje pet sati nakon što ga pojedete, kaže nutricionistica Lori Meyer, doktorica medicine koja je izvijestila o čudima avokada. Studija zaključuje da ljudi koji jedu avokado obično jedu manje tijekom dana i unose manje kalorija kada su jeli avokado za ručak, što rezultira gubitkom težine."
"Meyer objašnjava da je istraživanje dokazalo da avokado ili mononezasićene masnoće nisu samo zasićene, već postoji i šećer koji se zove manoheptuloza, a taj šećer pomaže u načinu na koji vaše tijelo koristi inzulin pomaže u smanjenju inzulinske rezistencije. Dakle, u biti avokado je savršena kombinacija masti, vlakana i biljnih ugljikohidrata koji vašem tijelu signaliziraju da sagorijeva više masti."
"Ovaj prirodni proces sprječava tijelo da skladišti više masti. Umjesto toga, tijelo prelazi u modus sagorijevanja masti, zbog čega avokado nazivamo prirodnim ketoom jer na keto dijeti morate jesti značajnu količinu masti kako bi tijelo ušlo u ketozu, gdje koristi mast kao energiju umjesto da ga pohranjuju.Rezultat je da gubite na težini. Meyerov savjet je da pojedete avokado oko ručka kako biste se osjećali siti do večere i ne biste bili u iskušenju da nešto grickate. Ako ste ljubitelj grickalica, predlaže grickanje avokada. Pogledajte njezin video ispod."
Avokado vam može pomoći da izgubite težinu
"U preglednoj studiji, istraživači su usporedili unos avokada s promjenama težine i sastava tijela kod odraslih tijekom vremena. Longitudinalna studija, ispitala je dvije grupe 56-godišnjih sudionika, jedna grupa je jela avokado, a ostale nisu. Upitnik o učestalosti konzumiranja avokada je sam prijavio unos avokada, a rezultati su pokazali da su oni koji često konzumiraju avokado dobili manje težine i ostali vitkiji tijekom vremena u usporedbi s onima koji avokado nisu jeli redovito. Izvješće zaključuje: avokado sadrži hranjive tvari i bioaktivne spojeve koji mogu pomoći u smanjenju rizika od prekomjerne težine ili pretilosti. I zaključno s tim, uobičajena konzumacija avokada može smanjiti debljanje odrasle osobe.Ovo je još nevjerojatnije s obzirom na činjenicu da se većina odraslih udeblja 1 do 2 funte godišnje, ili 10 do 20 funti po desetljeću, a u 11-godišnjem razdoblju istraživanja osobe koje su jele avokado ostale su na istoj težini. "
6 Zdravstvene dobrobiti avokada
1. Avokado pomaže u jačanju imunološkog sustava
Avokado je bogat hranjivim tvarima i antioksidansima koji pomažu u održavanju zdravih vitalnih organa i jačanju imunološkog sustava. Avokado je izvrstan izvor vitamina E. Studija objavljena u časopisu Military Strategies for Sustainment of Nutrition and Immune Function in the Field pokazala je da vitamin E može pomoći u poboljšanju imunološkog odgovora tijekom starenja i sugerirala da može smanjiti oksidacijska oštećenja koja mogu pridonijeti Rak. Studija kaže da vitamin E također može pomoći u ublažavanju simptoma astme, kao i pomoći vašem tijelu da se oporavi nakon napornog vježbanja.
2. Avokado sadrži više kalija nego banane, stoga ga dodajte svojim smoothiejima
"Uvijek su nam govorili da jedemo banane zbog kalija, >"
3. Avokado je bogat vlaknima koja potiču mršavljenje i metaboličko zdravlje
Hrana bogata vlaknima pomaže smanjiti apetit, smanjuje rizik od visokog krvnog tlaka i služi za snižavanje razine kolesterola. Avokado ubrzava vaš metabolizam i pogodan je za ketoterapiju iako je bogat ugljikohidratima. Jedan avokado od 3,5 unce ima 7 grama dijetalnih vlakana, pa jedenjem jednog avokada prosječne veličine unosite 27 posto preporučene dnevne količine vlakana (25 grama za žene i 38 grama za muškarce). Također ima 12 grama ugljikohidrata (što je ukupno 2 grama) i 21 gram zdrave masti. Pokušajte dodati avokado u svoje salate, Buddha zdjelice, desertni mousse kao zamjenu za vrhnje, i naravno uživajte u zdjeli guacamolea.