Skip to main content

Francuska je odlučila da možete koristiti "meso" na etiketi za vegansku hranu

Anonim

Samo nekoliko tjedana nakon što je Francuska zabranila korištenje riječi 'meso' na veganskim prehrambenim proizvodima, najviši sud u zemlji poništio je tu odluku nakon pritiska tvrtki koje se bave biljnim proizvodima i potrošača koji su se protivili novom zakonu o označavanju.

Francuski sud utvrdio je da zabrana nije dala tvrtkama koje se bave biljnim proizvodima dovoljno vremena da se pridržavaju novih ograničenja. Nekoliko biljnih organizacija lobiralo je protiv odluke, uključujući ProVeg International i Proteines France – konzorcij tvrtki čiji je cilj unaprijediti francusku biljnu industriju.

Ova je odluka privremena naredba, što znači da nije jasno kako će sudovi i vlade prilagoditi ili ukinuti ograničenja označavanja. PrvoVeg international pozdravio je suspenziju, otkrivajući da je sud izrazio "ozbiljne sumnje" u pravni status zabrane.

"Drago nam je čuti da je francuski Conseil d'Etat odlučio suspendirati dekret koji zabranjuje nazive za proizvode biljnog podrijetla," rekao je potpredsjednik ProVega Jasmijn de Boo. “Hrana biljnog podrijetla dio je rješenja za suočavanje s klimatskom krizom i svaki bi propis trebao aktivno podržati njihovu prodaju i marketing, a ne ometati.”

Zakon je namjeravao zabraniti svim biljnim tvrtkama u Francuskoj korištenje izraza povezanih s mesom kao što su "slanina" i "odrezak". Nositelji novih ograničenja tvrde da je zabrana osmišljena kako bi spriječila "zbunjivanje potrošača", ali oni koji se protive vjeruju da će zabrana samo naštetiti rastućoj francuskoj biljnoj industriji i potrošačima.

Protéines Frances lobirala je na francuskom visokom sudu, tvrdeći da tvrtke na koje je utjecala zabrana nisu bile dovoljno obaviještene da rebrendiraju i preusmjere svoje platforme za oglašavanje. Konzorcij uključuje velike robne marke kao što su Avril, Groupement Les Mousquetaries i najveći svjetski proizvođač hrane, Nestle.

“Mnogi su koraci potrebni za promjenu imena proizvoda, kao što su razvoj novih naziva i svemira robnih marki, provođenje anketa potrošača i podnošenje robnih marki za zaštitu, kao i proizvodnja nove ambalaže, ” Protéines France objavio je u priopćenju. “Suspendiranjem uredbe, Conseil d'Etat prepoznaje nemogućnost za operatere da je budu u skladu s njom 1. listopada 2022. Kao rezultat toga, proizvodi koji sadrže biljne proteine ​​mogu se nastaviti stavljati na tržište pod sadašnjim nazivima.”

Francuska zabrana "mesa"

Objavljena 30. lipnja, zabrana se odmah suočila s oštrim kritikama brendova biljnih proizvoda sa sjedištem u Francuskoj. Nova ograničenja utjecala su isključivo na francuske proizvođače, prisiljavajući tvrtke ili da se presele ili da se natječu s međunarodnim robnim markama koje su slobodno brendirale s izrazima povezanima s mesom. Francuska tvrtka za slaninu La Vie objavila je izjavu da će ova zabrana natjerati tvrtku iz Francuske.

"Danas nećete vidjeti ništa gluplje", objavio je izvršni direktor La Vie Nicolas Schweitzer na društvenim mrežama. "Nakon guranja reindustrijalizacije Francuske, vlada je upravo donijela dekret kojim nas tjera na preseljenje."

Južna Afrika i Turska napadaju biljnu industriju

Predložena zabrana u Francuskoj usko je slijedila slično ograničenje označavanja koje je doneseno u Južnoj Africi. U lipnju ove godine južnoafrička vlada odlučila je da proizvođači hrane ne smiju koristiti "mesnate" nazive za biljnu hranu. U presudi je objašnjeno da tvrtke više ne mogu koristiti izraze kao što su "veganski nuggets" ili "biljne mesne okruglice" za opisivanje prehrambenih proizvoda. Vlada Južnoafričke Republike tvrdi da je svrha nove uredbe umanjiti zbunjenost potrošača.

"Propisi kao što je ovaj upravo su ono što nam ne treba kada nam svjetski znanstvenici govore da hitno moramo smanjiti potrošnju mesa kako bismo zaustavili opasno globalno zatopljenje", rekao je direktor ProVega za Južnoafričku Republiku Donovan Will.“Uredba ne poštuje potrošače. Nema dokaza koji bi pokazali da su ljudi zbunjeni mesnim nazivima za biljnu hranu. Zapravo, dokazi iz Australije, Europe i SAD-a dokazuju da nisu zbunjeni. Zaista pozivamo vladu da poništi ovu uredbu.”

U Turskoj se biljna industrija suočava sa strožom zabranom. Tursko ministarstvo poljoprivrede i šumarstva objavilo je zabranu prodaje i proizvodnje svih veganskih sireva. Novo ograničenje učinit će Tursku jednom od zemalja svijeta koje su najmanje prijateljske prema veganima. Veganske organizacije pokušavaju poništiti zabranu, uključujući Vegan Association of Turkey (TVD). TVD je podnio tužbu protiv vlade kako bi obranio prava marki i proizvođača biljnih proizvoda u Turskoj.

Miyokoina pobjeda protiv mliječne industrije

U Sjedinjenim Državama, kalifornijski Odjel za hranu i poljoprivredu pokušao je donijeti sličnu zabranu oznaka veganskih mliječnih proizvoda, ali veganska pionirka Miyoko Schinner tužila je CDFA uz pomoć Fonda za pravnu obranu životinja i pobijedila.Schinner je postavio presedan za SAD, dopustivši markama biljnog porijekla da zadrže svoja prava na označavanje.

Unatoč Schinnerovoj pobjedi, Dairy Pride Act kruži na saveznoj razini. Potpomognut mliječnom industrijom, zakon bi ograničio upotrebu "mlijeka" i izraza povezanih s mliječnim proizvodima za dobrobit mliječne industrije.

Za više biljnih događanja posjetite članke The Beet News.

6 najboljih proteinskih shakeova bez mliječnih proizvoda

Kada ste preskočili ručak kako biste stigli na tečaj za obuku i sada morate trkom natrag u ured bez jela, dobro je imati nekoliko opcija za dolijevanje goriva u pokretu. Stoga smo testirali najbolje shakeove na biljnoj bazi, svaki s oko 15 grama ili više biljnih proteina i manje ugljikohidrata, šećera i umjetnih aroma.

1. Ripple veganski proteinski shakeovi

Ripple pravi valove - ovo je bio naš favorit od svih biljnih proteinskih shakeova koje smo isprobali.Kremaste i teksture gotovo poput milkshakea kada se ohladi, sorta S alted Caramel božanstvena je i solidna zamjena za slatki zalogaj ili desert bilo kojeg dana. Vanilija, kava i čokolada također su zaslužili visoke ocjene, a jedina mana je visok sadržaj natrija u ovim shakeovima.

Instagram

2. Happy Viking Triple Chocolate Protein Shake

Happy Viking lansirala je Venus Williams kada nije mogla pronaći piće za oporavak od vježbanja koje joj se sviđalo da bi to postao redoviti ritual. S proteinima biljnog podrijetla i bogatim čokoladnim okusom, HV zadovoljava svaku želju dok vašem tijelu donosi mješavinu čistih proteina graška i smeđe riže zajedno s hranjivim tvarima poput kalija i željeza. Iako ne možemo svi udarati forhend kao Wiliams, sada možemo napuniti svoje mišiće nakon treninga na način na koji ona radi. Držite ih na stolu ili ponesite jedan u torbi za one trenutke kada poželite čokoladu, ali i nešto zdravo.

3. OWYN veganski proteinski shake

U početku je ovu bocu bilo malo neugodno otvarati, jer ne samo da ima plastični zatvarač, već i folijski zatvarač koji pokriva vrh koji je bilo teško ukloniti. Međutim, i Cold Brew kava (savršena za jutarnje putovanje na posao) i okusi vanilije bili su dovoljno ukusni da to nadoknade. Svidjelo nam se što ovo piće ne sadrži osam najvećih alergena, steviju i šećerne alkohole; ima visok sadržaj vlakana; i dolazi u više izvanrednih okusa kao što su Cookies N Cream i Kurkuma Zlatna.

Instagram

4. Oath organsko zobeno mlijeko + biljni protein

Tri puta svaka čast za Oath za uključivanje zobenog mlijeka u veganske proteinske shakeove. Kreativni okusi ovog organskog napitka potaknuli su nas da ih sve probamo. Iako nismo voljeli Matcha Chai, drugi - uključujući zlatnu kurkumu, indijsku ružu i dvostruku čokoladu - napravljeni su za glatko ispijanje. S 210-260 kalorija po komadu, ovi su izdašniji od nekih drugih shakeova, zahvaljujući dodatku proteina badema i sjemenki bundeve (i MCT ulja u varijanti kurkume).

Instagram

5. Potpuni protein Soylent

Proteinski napitak Soylent Complete Protein najnoviji je proizvod ove tvrtke poznate po proizvodima koji zamjenjuju obrok. Više od običnog proteinskog shakea, Soylent uključuje nootropike za koje se kaže da povećavaju energiju i usredotočuju se. Ova boca, kao i OWYN, ima dosadni dvostruki pečat, ali nagrada je unutra: čokoladni napitak je baršunast i sladak (mogli ste nas prevariti da je ovo zapravo čokoladno mlijeko), i prepun je vitamina i minerala, uključujući 100% dnevnih preporuka za vitamine B6 i B12.

Instagram

6. Aloha proteinski napitak

Poznata po svojim proteinskim pločicama i proteinskom prahu, Aloha je nedavno svojoj ponudi dodala proteinske napitke na biljnoj bazi. Napravljeni od mješavine proteina graška i smeđe riže, kokosovog mlijeka i MCT ulja, ne sadrže nikakve umjetne sastojke i sadrže samo 5 grama šećera. Zakošeni vrh kartonske posude pomalo je nezgrapan za piće, ali svilenkasti shake to nadoknađuje.Nama se najviše sviđa okus vanilije, bolji od čokoladne morske soli (ovdje smo propustili sol) i kokosa.