Amerikanci pojedu 3 milijarde pizza svake godine, prema Nacionalnom udruženju pizza operatera, ali brojne alergije sprječavaju ljubitelje pizze da uživaju u svojoj omiljenoj pristupačnoj hrani. Do sada. Vodeći brend veganskih sireva Daiya upravo je najavio prvi izbor smrznutih somuna sa sirom na biljnoj bazi koji su pogodni za alergene. Tri nova somuna nadahnuta su iskustvom talijanske trattorije, donoseći kupcima koji su osjetljivi na alergene i biljnoj bazi pristupačnu opciju pizze.
S Daijinim nagrađivanim komadićima sira Cutting Board Cheeze Shreds na kori bez glutena, tri somuna bit će dostupna na lokacijama Stop & Shop, Giant, Whole Foods, New Seasons Market i Price Chopper diljem Sjeverne Amerike.Tri pizze bit će dostupne po cijeni od 9,79 dolara na internetu i po različitim cijenama na maloprodajnim mjestima. Osmišljen kako bi kupcima pružio praktičnu opciju na biljnoj bazi, novi asortiman uključuje tri okusa s posebnim sastojcima iz trenutne ponude proizvoda tvrtke Daiya.
- Gljive, karmelizirani luk i smokva: Prelivena bogatim gljivama i karameliziranim lukom, ova slatka i slana pita također sadrži veganski kremasti umak od češnjaka i Daiyinu Mozzu u stilu sirevi.
- Pesto od rajčica, suncokretovih sjemenki i rukole: S tjesteninom od suncokretovih sjemenki bez orašastih plodova, ovaj somun bez mliječnih proizvoda preliven je rajčicama, crvenim lukom, rikulom i parmezanom komadići.
- Talijanske mrvljene kobasice bez mesa, pečena paprika i kelj: Daijin somun bez mesa sadrži mrvljene talijanske kobasice bez mesa s pečenom žutom paprikom i keljom. Ovaj somun je preliven parmezanom bez mliječnih proizvoda i feta sirevima.
"U Daiyi, naša dugogodišnja tradicija revolucionarnih otkrića biljnih proizvoda nastavlja se s našim prvim somunima na tržištu", rekao je Dan Hua, potpredsjednik marketinga. „Znamo da potrošači često još uvijek biraju kuhati kod kuće, umjesto da jedu vani, zbog pandemije, pa smo htjeli osigurati da imaju mogućnost brzog i praktičnog, ali ukusnog somuna koji je i biljni na bazi i pogodan za alergene.”
Daiya predvodi vegansko tržište
Ove veljače, nagrada za proizvod godine dodijelila je Daiya Cheese nagradu za najbolju kategoriju biljne hrane. Brend je dobio nagradu zajedno s Quornovim chiqin kotletima, koji su pobijedili u kategoriji bez mesa. Agencija za podatke tvrdi da je ova nagrada za proizvod najveća nagrada za razvoj proizvoda koju su izglasali potrošači, otkrivajući što potrošači stvarno vole jesti.
Daiyini proizvodi od veganskog sira postali su poznato ime od njezina osnutka 2008.Međutim, veganski sir nailazi na značajnu reakciju potrošača zbog svoje minimalne hranjivosti i odvratnog okusa. Prošlog prosinca Daiya je objavila da je preformulirala svoj izbor proizvoda kako bi poboljšala okus, teksturu i hranjivu vrijednost svojih veganskih sireva. Koristeći sastojke uključujući zob i slanutak, blokovi sira Daiya bit će različitih okusa, uključujući okuse Medium Cheddar, Jalapeno Havarti, Smoked Gouda i Monterey Jack.
Zašto biste trebali izbjegavati mliječne proizvode
Daijini somuni na biljnoj bazi potrošačima će pružiti priliku da uživaju u ukusnim okusima svog omiljenog obroka bez posljedica konzumiranja mliječnih proizvoda. Konzumiranje mliječnih proizvoda predstavlja ozbiljne zdravstvene rizike uključujući upale, bolove u zglobovima i mišićima, dijabetes, pa čak i rak.
Nedavno su istraživači Loma Linde otkrili da konzumacija mlijeka povećava rizik od raka prostate za 60 posto. Drugo istraživanje Međunarodnog epidemiološkog udruženja pokazalo je da je jedna porcija mlijeka dnevno povezana s 30 posto većim rizikom od razvoja raka dojke.
Izbacivanje mliječnih proizvoda također može pomoći u zaštiti vašeg srca. Zbog visoke razine zasićenih masti, mlijeko predstavlja značajan rizik za zdravlje srca i kardiovaskularnog sustava. Jedno je istraživanje pokazalo da smanjenjem konzumacije mlijeka i unosa zasićenih masti potrošači mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti za 21 posto.
Za još izvrsnih proizvoda pogledajte The Beet rang listu smrznutih veganskih pizza i komadića sira bez mliječnih proizvoda.
6 najboljih lanaca brze prehrane s opcijama biljnog podrijetla na jelovniku
Restorani brze hrane napokon su dobili dopis da njihova baza kupaca ne dolazi samo zbog hamburgera, pečene piletine ili goveđeg tacosa. Mnogi sada imaju hranu biljnog podrijetla i smišljaju kreativne, ukusne načine da na jelovnik ubace više zelenja. Evo 6 najboljih lanaca brze prehrane s biljnim jelovnicima na jelovniku.
Burger King
1. Burger King
Ispostavilo se da se možete osloniti na puno više od salate ako jedete biljne proizvode. Burger King ima Impossible Whopper koji sadrži pljeskavicu bez mesa, kao i nekoliko potajno veganskih opcija kao što su French Toast Sticks i Hashbrowns.
Bijeli dvorac
2. Bijeli dvorac
Poznat po svojim malim klizačima u obliku kvadrata, ovaj lanac hamburgera preskočio je biljnu industriju na nekim lokacijama koje su sudjelovale. Nemogući klizač možete pronaći na nekim izbornicima Bijelog dvorca.
Del Taco
3. Del Taco
Ovo je bio prvi nacionalni meksički lanac brze hrane koji je nudio Beyond Meat u 580 restorana tvrtke diljem zemlje. Del Taco ima Beyond Avocado Taco na meniju zajedno s Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Još jedan brend sinonim za hamburgere s govedinom, Carl’s Jr. nudi nekoliko biljnih opcija za ljubitelje povrća i biljaka, kao što su Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.
Taco Bell
