Jesen je najbolje vrijeme za opuštanje na plaži, vožnju trajektom do Shelter Islanda, posjet župnom muzeju i korištenje ovog vodiča za pronalaženje najboljih veganskih zalogaja u svakom gradu, od Southamptona do Montauka. Pronašli smo najbolja mjesta za doručak, ručak i večeru i uključili korisne savjete o tome kako naručiti kako biste bili sigurni da nema meda u vašem preljevu ili sira u vašem pestu.
Imajte na umu da nisu svi ovi restorani u potpunosti veganski, ali predložili smo zamjene bez mesa i mliječnih proizvoda koje olakšavaju jesti biljnu hranu i besprijekorno putovanje u Hamptons.
12 najboljih mjesta za pronalazak veganske hrane u Hamptonsu
Najbolji restorani za vegansku hranu u Southamptonu, New York
1. Četiri hrasta
"Ljubični kafić i juice bar u sporednoj ulici u selu Southampton poslužuje svježu, potpuno prirodnu hranu s raznim veganskim opcijama, uključujući moju omiljenu, salatu od slanutka i tune sa zelenom salatom, rajčicom, krastavcima, klicama, avokadom na višezrnatim žitaricama kruh. Moje drugo omiljeno vegansko jelo mora biti vegetarijanski chipotle wrap napravljen od pirjanog luka, gljiva, slatkog krumpira, tikvica, kukuruza, rajčice, povrća, avokada i chipotle aiolija u omotu od špinata. Toplo je, svježe, čisto i ukusno. Ovo je mjesto odlično za ležeran ručak na klupama za piknik ili hranu za ponijeti na plaži."
Adresa: 42 Jagger Lane, Southampton
2. Saaz
Ako žudite za indijskom hranom, idite do Saaza, koji se nalazi na 27, glavnoj autocesti kojom vozite kad stignete u Hamptons. Ako ste na putu prema istoku, svratite na ručak ili uzmite hranu za van i pojedite je na svom konačnom odredištu.Chana masala od slanutka i tofu tiki masala su moja dva omiljena jela. Na jelovniku postoji mnoštvo opcija za povrće pa odvojite vrijeme za istraživanje i svakako zatražite domaći naan i zatražite da bude veganski jer bi mogli koristiti ghee.
Adresa: 1746 Country Road 39, Southampton
Najbolji restorani za vegansku hranu u Bridgehamptonu, New York
3. Yama Q
Ovaj restoran za van koji se nalazi u gradu Bridgehampton poslužuje zdravu hranu u japanskom stilu i ima veliki izbor veganskih opcija uključujući moja dva omiljena deserta, tajlandsku tapioku od kokosa s mangom i tapioku od čokolade s kremom od indijskih oraščića. Za početak, miso juha je sve što očekujete da bude s malo više okusa. Agedashi tofu i proljetne rolice od povrća također su moja omiljena predjela, a za glavno jelo, veganske tofu lazanje s kremastim punjenjem, sočnim umakom od rajčice i al-dente rezancima za lazanje zadovoljavaju kao ništa drugo.
Adresa: 2393 Montauk Hwy, Bridgehampton
4. Hamptons Beach Bowls
Slično Provisions i Four Oaks, cafe and juice shop ima širok izbor veganskih opcija kao što su acai zdjelice, salate, smoothieji, wraps i više. To je mjesto na koje možete otići nakon vježbanja ili pojesti nešto na brzinu. Moja glavna narudžba je tost od avokada sa svježim bosiljkom i rajčicom, a ne možete otići a da ne dobijete sok zelene božice koji je pun uobičajenog svježeg povrća, ali ima i mentu za osvježavajući, hladni okus.
Adresa: 2462 Main St, Bridgehampton
Najbolji restorani za vegansku hranu u Sag Harboru, New York
5. Odredbe
S dvije lokacije u Sagu i Watermill-u, Provisions je trgovina mješovitom robom, kafić i juice bar s izvrsnim opcijama za veganski doručak, zamotuljcima, sendvičima i salatama. Za doručak uvijek najviše volim njihov zeleni sok i burrito od crnog graha za koji se traži da bude veganski s njihovim veganskim sirom i tofu kiselim sirom.
Omot je također pun crnog graha i riže i dolazi s dodatkom guacamolea i salse. Namirnice imaju sve vrste veganskih alternativa kao što su veganski preljev za salatu Cesar, alternative tofuu uključujući kiselo vrhnje i izbor veganskih sireva. Za ručak uživam u sendviču Tempeh Ruben koji je ukusan i zasitan zalogaj napravljen od mariniranog tempeha, sojinog sira, kiselog kupusa, mrkve i ruskog preljeva bez mliječnih proizvoda na pečenom kruhu od višezrnatih žitarica. To je također i narudžba kuharice Katie Lee!
Adresa: 7 Main St, Sag Harbor
6. Lulu kuhinja i bar
S odličnim ambijentom za piće u baru ili romantičnim mjestom za noćne spojeve, Lulu u Sagtownu je šarmantno mjesto s jelovnikom prilagođenim veganima na zahtjev. Možete naručiti prepoznatljivu cvjetaču koja se poslužuje s jogurtom pa je tražite bez. Ovo je jelo dovoljno veliko za dvije do tri osobe pa ga podijelite sa svojim plus jedan ili dva i naručite bibb salatu od zelene salate, osvježavajuću i jednostavnu salatu u francuskom stilu s ukusnim preljevom.Lulu ima i sezonski crudites pladanj pun povrća s uzgoja, humusa i tapenade.
Adresa: 126 Main St, Sag Harbor
Najbolji restorani za vegansku hranu u East Hamptonu, New York
7. Zlatna kruška
Kultni lanac kafića Hamptons s lokacijama na istoku, mostu i jugu, koji poslužuje doručak i ručak s jednostavnim jelovnikom za pripremu bilo čega za vegane (uglavnom). Vege burger od kelja i kvinoje poslužuje se s pestom od sušenih rajčica, narezanim krastavcima, mrkvom i zelenilom na pecivima od cjelovitih žitarica i jedan je ukusan ručak. Često imaju posebne juhe koje su 100 posto veganske, ali morate pitati unaprijed i spremni su napraviti zamjene ako je potrebno! Ne odlazite bez šalice joea u klasičnoj šalici Golden Pear za ponijeti!
Adresa: 34 Newtown Lane, East Hampton
8. Hampton Chutney
Hampton Chutney je dom mog omiljenog mjesta za ručak u Hamptonsu, ruku na srce.Indijski restoran poslužuje sve vrste dosa i uttapama koje možete dobiti s biljnim nadjevima kao što su avokado, špinat, rajčice, gljive, pečeni luk, što god želite. Ako nikada prije niste jeli dosu, to je gotovo kao da jedete vrlo tanku, ravnu oblogu poput palačinke. Svaki dolazi s domaćim ajvarom i morate naručiti ledeni čaj od zobi koji ćete pijuckati dok uživate u obroku.
Adresa: 107 Newtown Lane, East Hampton
Najbolji restorani za vegansku prehranu u Amagansettu, New York
9. Životni stil Organic Krush
Ovaj restoran olakšava svakom ljubitelju biljne hrane da odluči što je vegansko jer je svaka stavka na jelovniku s biljnom hranom označena V pored naziva. Moj omiljeni doručak je hašiš od slatkog krumpira napravljen od zelene paprike, luka, jabuka i aiolija od dimljene paprike. Također bih preporučio vegansku zdjelu juhe od kostiju posluženu s tofuom, graškom, crvenim lukom, paprikom, keljom, kurkumom i tahinijem – to je jedna zdjela punog ukusa.Organic Krush ima cijeli izbor veganskih acai zdjelica i zdjelu za salatu koju sami napravite s nečim što se čini kao beskonačni veganski dodaci.
Adresa: 207 Main St, Amagansett
10. Coche Comedor
Za ukusnu meksičku hranu s nizom veganskih priloga koji nadomještaju glavno jelo, Coche Comedor je ukusna zalogajnica smještena na autocesti u Amagansettu. Oni rade vlastite ručno prešane tortilje pa naručite priloge kao što su pečena cikla sa pistacijama, meksička riža, salata od cherry rajčica Balsam Farms i pougljenjeni slatki krumpir (zadržite med) i stavite ih u tortilje. Na kraju, ali ne manje važno, morate naručiti domaći guacamole i margaritu.
Adresa: 74A Montauk Hwy, Amagansett
Najbolji restorani za vegansku hranu u Montauku, New York
11. Prirodno dobro
S najboljim smoothiejima u gradu i širokim izborom veganskih opcija, Naturally Good u MTK jedno je od najboljih mjesta za ponijeti i jesti na plaži.Naručite kajganu od tofu burrita i zamolite ih da pridrže sir ili naručite vegansko jaje od kobasice i sir i zamolite ih da pridrže sir i zamijene jaje za kajganu od tofua. Za ručak morate probati cajun tofu wrap s crnim grahom, kupusom, cilantrom, zelenim povrćem, rajčicama i avokadom.
Adresa: 779 Montauk Highway, Montauk
12. Jonijev
Ovaj kafić na plaži ima mnoštvo veganskih opcija za doručak i ručak, uključujući ukusnu kajganu od tofua s mrkvom, špinatom i mladim lukom te domaće organske vafle od lana i kokosa, grešnu poslasticu. Za lagano, ali ukusno jelo, Thai Me Up sa slatkim tofuom od đumbira i miješanim povrćem je moj izbor. Hail Ceasar radi se s preljevom bez mliječnih proizvoda i bilo koja od njihovih salata može se lako pretvoriti u vegansko remek-djelo.
Adresa: 28 S. Etna Ave Store 9
Da biste pronašli ukusnu vegansku hranu u svom području, posjetite članke The Beet's Find Vegan Near Me.