Veganska brza hrana prijeći će na višu razinu. To je ionako plan, budući da je Next Level Burger upravo najavio da će otvoriti 1000 novih trgovina diljem zemlje, što je hrabar potez koji će pomoći lancu da se natječe s velikim igračima veganske brze hrane kao što su Plant Power i PLNT Burger nudeći zadovoljavajuće klasike poput hamburgera. , krumpirići, shakeovi i više, sve napravljeno od biljaka. Ako čak i djelić javnosti odluči probati hamburgere bez mesa i shakeove bez mliječnih proizvoda, bit će puno posla.
Gotovo 84,8 milijuna odraslih Amerikanaca jede brzu hranu svaki dan, međutim, većina mjesta s brzom hranom nudi neugledne (ako ih uopće ima!) mogućnosti za veganske kupce, pa Next Level Burger ima za cilj pružiti ukusnu udobnu hranu klasika nedovoljno opskrbljenom pogonu -temeljena klijentela.Ovaj je mjesec lanac sa sjedištem u Oregonu osigurao investicijski paket od 20 milijuna dolara kako bi podržao svoje planove da učetverostruči trenutni broj trgovina u cijeloj zemlji do 2025.
Uskoro će Amerikanci diljem zemlje otvoriti Next Level Burger u svojim četvrtima. Dugoročna misija tvrtke je otvoriti 1000 izloga diljem Sjedinjenih Država. Trenutačno kupci mogu pronaći Next Level Burger lokacije u Oregonu, Washingtonu, Kaliforniji, Coloradu, Texasu i New Yorku.
"Od našeg osnutka 2014. godine, misija naše tvrtke bila je usmjerena na filozofiju trostruke krajnje vrijednosti: činiti dobro, zabavljati se i zarađivati", Matthew de Gruyter, CEO i suosnivač Next Level Burgera, stoji u priopćenju. “Sada više nego ikad, borba protiv klimatskih promjena i za održivost pokreće nas i naš sjajan tim dionika usmjerenih na misiju. U NLB-u vjerujemo da je budućnost svijetla, ali na svima nama je da to osiguramo.”
Ugodna hrana stvorena za svakoga
Next Level Burger sadrži jelovnik poznat američkim potrošačima, uključujući klasične hamburgere, pomfrit, milkshake i još mnogo toga, prikazujući specijalitete hamburgera kao što je The Maverick (Beyond Burger ili domaća pljeskavica prelivena kolutovima luka, tempeh slaninom, topljenim veganski sir, kiseli krastavci i umaci).
"Skrivena unutar Next Level Burgera, tvrtka upravlja konceptom piletine baziranom na biljnoj bazi pod nazivom Next Level Clucker. Jelovnik sadrži košarice krumpirića, pileće mekice, salate i veganske sendviče s piletinom pod nazivom CluckerWiches."
Next Level Burger osnivači Matthew i Cierra de Gruyter namjeravaju uvesti održivu eru brze hrane, vjerujući da opskrba većeg broja ljudi biljnom hranom po pristupačnoj cijeni može pomoći u suzbijanju ekoloških posljedica uzgoja životinja. Trenutno meso i mliječni proizvodi daju samo 18 posto svjetskih kalorija, unatoč tome što se koristi 83 posto globalnog poljoprivrednog zemljišta. Usvajanjem biljne prehrane potrošači bi mogli smanjiti emisije stakleničkih plinova do 61 posto.
"Vjerujem da smo na najvažnijoj točki u ljudskoj povijesti", rekao je de Gruyter za VegNews. “Ni u jednom drugom trenutku sudbina čovječanstva i ostalih vrsta koje nastanjuju ovaj planet nije ovisila o odluci i akcijama koje poduzimamo u ovom 21. stoljeću. Ulozi su previsoki, a znanost prejaka da bismo učinili išta manje od svega što možemo u borbi protiv klimatskih promjena i promicanju dugoročne održivosti. Za nas, agresivan, ali mudar rast NLB-a je način na koji maksimiziramo taj učinak. U NLB-u vjerujemo da je budućnost svijetla, ali da je na svima nama da to osiguramo.”
Veganska brza hrana stiže u cijelu zemlju
Divovi brze hrane kao što su Panda Express, McDonald's i Burger King ušli su u rastuće tržište biljnih proizvoda. Ovog mjeseca Panda Express lansirao je Beyond The Original Orange Chicken na 2300 lokacija diljem zemlje. Uz partnerstva s tvrtkama Impossible Foods i Beyond Meat, ovi lanci brze prehrane čine održivu hranu dostupnijom nego ikada.
Sada su manji veganski lanci brze hrane, uključujući Plant Power Fast Food i Noomo, sklopili partnerstvo s agencijama za franšizu kako bi se proširili diljem zemlje. Potaknuto novim i dobro etabliranim lancima, trenutne procjene očekuju da će tržište veganske brze hrane dosegnuti 40 milijardi dolara do 2028. Nedavno se čak i Kevin Hart pridružio konkurenciji, otvorivši svoj novi koncept veganske brze hrane Hart House.
Za više biljnih događanja posjetite članke The Beet News.
6 najboljih lanaca brze prehrane s opcijama biljnog podrijetla na jelovniku
Restorani brze hrane napokon su dobili dopis da njihova baza kupaca ne dolazi samo zbog hamburgera, pečene piletine ili goveđeg tacosa. Mnogi sada imaju hranu biljnog podrijetla i smišljaju kreativne, ukusne načine da na jelovnik ubace više zelenja. Evo 6 najboljih lanaca brze prehrane s biljnim jelovnicima na jelovniku.
Burger King
1. Burger King
Ispostavilo se da se možete osloniti na puno više od salate ako jedete biljne proizvode. Burger King ima Impossible Whopper koji sadrži pljeskavicu bez mesa, kao i nekoliko potajno veganskih opcija kao što su French Toast Sticks i Hashbrowns.
Bijeli dvorac
2. Bijeli dvorac
Poznat po svojim malim klizačima u obliku kvadrata, ovaj lanac hamburgera preskočio je biljnu industriju na nekim lokacijama koje su sudjelovale. Nemogući klizač možete pronaći na nekim izbornicima Bijelog dvorca.
Del Taco
3. Del Taco
Ovo je bio prvi nacionalni meksički lanac brze hrane koji je nudio Beyond Meat u 580 restorana tvrtke diljem zemlje. Del Taco ima Beyond Avocado Taco na meniju zajedno s Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Još jedan brend sinonim za hamburgere s govedinom, Carl’s Jr. nudi nekoliko biljnih opcija za ljubitelje povrća i biljaka, kao što su Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.
Taco Bell
