Braća Chad i Darek Sarno odlučni su u namjeri da Wicked Kitchen postanu popularno ime u cijelom svijetu i svakim su danom sve bliže tom cilju. Veganska robna marka koja prodaje gotova jela, poput pizza bez mliječnih proizvoda, veganskih ramen rezanaca, a uskoro i sladoleda na bazi lupini graha, privukla je pozornost slavnih osoba poput Woodyja Harrelsona, koji je sudjelovao u najnovijem krugu ulaganja tvrtke koji je prikupio dodatnih 20 milijuna dolara novih sredstava.
Velike tvrtke pridružile su se Harrelsonu u financiranju popularnog veganskog brenda, uključujući investicijsku tvrtku za održivi razvoj Ahimsa VC i vodećeg proizvođača hrane na Tajlandu NRPT.Harrelson napominje da je Wicked Kitchen privukao njegovu pozornost jer su proizvodi nadahnuti kuharima i stvoreni da daju prednost okusima.
"Poznajem Chada i Dereka mnogo godina i bio sam impresioniran njihovom opakom kreativnošću u kuhinji i time da se ne boje pomicati granice", rekao je Harrelson u izjavi. "Ono što volim kod ove robne marke je to što su proizvode kreirali kuhari koji uvijek stavljaju okus na prvo mjesto, što olakšava prelazak na biljnu hranu."
Braća Sarno osnovala su Wicked Kitchen 2017. kako bi potrošačima ponudili veganske klasike inspirirane kulinarstvom koji bi bili dostupni po pristupačnim cijenama. Prvobitno, dvojac je lansirao brend isključivo u trgovinama Tesco u Ujedinjenom Kraljevstvu, gdje Derek radi kao direktor Inovacije na biljnoj bazi. Međutim, povećano financiranje marke omogućilo je širenje proizvoda na nekoliko tržišta diljem zemlje, poput Finske, Tajlanda i Sjedinjenih Država.
Opaka kuhinja i dobar ulov ujedinjeni
Ovaj krug financiranja pomno prati Wicked Kitchenovu akviziciju vodeće marke biljnih plodova mora Good Catch, koju je osnovao Chad Sarno 2019. Sada se izbor proizvoda Wicked Kitchen namjerava proširiti na nekoliko kategorija biljnih plodova mora s uz pomoć dodatnog financiranja i nedavno stečenih proizvodnih kapaciteta Good Catch-a.
Danas će portfelj proizvoda Wicked Kitchen sada uključivati 120 biljnih proizvoda u nekoliko kategorija hrane diljem svijeta. Braća Sarno namjeravaju nastaviti širiti proizvodne napore na sadašnjim tržištima dok napreduju u olakšavanju poslova u novim zemljama. Tvrtka vjeruje da joj širok izbor proizvoda daje širu privlačnost potrošačima posvuda.
"Gledajući biljni krajolik, Wicked Kitchen ističe se u gomili ne samo zbog našeg ogromnog rasta, već i zbog naše raznolikosti u raznim odjelima supermarketa, rekao je u izjavi Pete Speranza, izvršni direktor Wicked Kitchena.Činjenica da trgovci na malo biraju više SKU-ova, a neki čak posvećuju čitave smrznute garniture za vrata za naše proizvode, svjedoči da žele kupcima predstaviti niz opcija u okviru jednog brenda baziranog na biljnom okusu koji je široj privlačnosti. "
Wicked Kitchen širi se svijetom
Od ulaska na tržište Sjedinjenih Država prošle godine, Wicked Kitchen distribucija proizvoda proširila se na više od 6500 trgovaca diljem zemlje. Poboljšanjem distribucijskog asortimana robne marke, braća Sarno nastoje biljnu prehranu učiniti dostupnijom kako biljnoj prehrani tako i potrošačima koji jedu meso.
Ovog siječnja Wicked Kitchen objavio je da mu se prodaja gotovo udvostručila, trend koji bilježi Tesco. Robna marka nudi široku paletu veganskih proizvoda, uključujući veganski majonez, alternativne mesne namirnice, preljeve, gotova jela, šalice za instant rezance i nedavno liniju smrznutih deserata, dizajniranih da privuku pažnju svakog sladokusca.
"Tijekom ove faze visokog rasta, opravdano je imati podršku dodatnih investitora koji vjeruju u našu misiju i budućnost hrane biljnog podrijetla," rekao je Speranza. „Ova posljednja runda financiranja pomoći će nam da brže proširimo svoju ponudu u SAD-u i inozemstvu i stavlja nas u dobru poziciju dok nastavljamo predvoditi inovacije na biljnoj bazi s proizvodima s naprednim okusima koji privlače vegane i svejede podjednako.”
"Wicked Kitchen također se udružio s Support + Feedom kako bi turneju Billie Eilish Happier Than Ever učinili najbiljnijim glazbenim događajem ikada. Poklopivši se s koncertom, Wicked Kitchen pomogao je osigurati veganske obroke posjetiteljima koncerta koji su prihvatili The Pledge – obećanje da će jesti jedan biljni obrok dnevno tijekom 30 dana."
Veganski svijet Woodyja Harrelsona
Približno 30 godina, Harrelson slijedi vegansku prehranu i dosljedno promiče dobrobiti biljne prehrane za svoje obožavatelje i svoje suradnike.Ovog ožujka zvijezda serije Stranger Things Sadie Sink otkrila je da ju je Harrelson nadahnuo da usvoji vegansku prehranu dok je snimala The Glass Castle.
Ovog listopada, Harrelson je zajedno sa svojim dugogodišnjim prijateljem Owenom Wilsonom uložio u ciklus financiranja serije A tvrtke Abbot's Butcher koja se bavi proizvodnjom biljnog mesa. Harrelson je također postao jedan od originalnih slavnih investitora Good Catch-a zajedno sa Shailene Woodley, Lanceom Bassom i Paris Hilton mnogo prije nego što ga je kupio Wicked Kitchen.
Za više biljnih događanja posjetite članke The Beet News.
Sandra Oh i 20 drugih za koje bi vas moglo iznenaditi da su na biljnoj bazi
Getty Images
1. Paul McCartney
Siru Jamesu Paulu McCartneyju život bez mesa nije stran jer je vegetarijanac već 45 godina. U početku je postao vegetarijanac 1975. sa svojom prvom suprugom Lindom McCartney i počeo se zalagati za prava životinja.
Jason Bahr
2. Sia
"Ako se nađete kako stalno pjevate uz pjesmu The Greatest, onda ste već Sia fan. Sia je tvitala da je sada potpuna veganka>"Getty Images
3. Sandra Oh
Davno na početku Grey's Anatomy, Sandra Oh odvela je glumačku ekipu na biljni ručak u Truly Vegan u Hollywoodu. U svom nastojanju da nadahne suvremenike da jedu veganski, TV zvijezda je poznata po tome da poziva svoje prijatelje na veganska jela koja su ukusna. Prije mnogo godina usvojila je veganski način života i nastavlja tiho živjeti životom bez okrutnosti.
4. Gisele Bündchen
"Giselle je otkrila da joj se, kada je bila na vrhuncu manekenske karijere, prehrana sastojala od cigareta, vina i moke Frappuccino, >"Getty Images za Roberta F. Kena
