Ako ste ikada razmišljali o tome da se odreknete mesa, ali ideja o nedostatku slanine, kobasica i drugih proizvoda od svinjskog mesa je previše za podnijeti, isprobajte ove veganske zamjene za svinjetinu koje su jednako dobre kao i prave!
Sada je savršeno vrijeme da odustanete od svinjetine i prijeđete na veganske alternative svinjetini budući da više tvrtki nego ikad izbacuje nove proizvode od svinjetine napravljene od soje, proteina graška i drugih ekološki prihvatljivijih, zdravih sastojaka biljnog podrijetla.
Zaokružili smo neke alternative za svinjetinu (sve veganske i biljnog porijekla) kako bismo vam pomogli da se odviknete od američke glavne namirnice. Ako već ne dirate te stvari, dobro - ovo su proizvodi u kojima svatko može uživati.
Za sve Beet Metere pogledajte najbolje veganske proizvode.
Abbot's Butcher Španjolski dimljeni chorizo
Napravljen od proteina graška, dimljeni chorizo Abbot's Butchera impresivna je zamjena koju će voljeti čak i mesojedi. Prethodno je aromatiziran rajčicom, češnjakom i dimljenom paprikom, za oštar i svijetli okus. Nije pretjerano ljuto i vrlo je svestrano, lako se koristi u kajganama i burritima, empanadama i enchiladama. Malo začinjenog choriza nikada nije bilo tako dobro za tijelo i um.
Kalorije 140
Ukupne masti 6g, Zasićene masti 1g
Protein 15g
Asante biljni pastor (svinjska lopatica)
Al Pastor je tradicionalni meksički nadjev od mesa koji se koristi u jelima poput tacosa i drugih jela. Asante ga je ponovno izumio kao protein biljnog podrijetla koji savršeno oponaša tradicionalnu teksturu i okus. S okusom soka od naranče, paprike, jabučnog octa, kumina i još mnogo toga, Asanteov veganski al-pastor proizvod je umjetničko djelo koje su izradili kuhari.Ovi ukusni fileti na biljnoj bazi sporo se kuhaju kako bi se dobila tekstura svinjskog mesa koja je gotovo identična tradicionalnom al-pastoru. Ovaj autentični veganski protein (mješavina proteina pšenice i graška) sadrži manje kalorija od ostalih vodećih biljnih svinjetina. Sa samo 3 grama masti i 100 kalorija po porciji, ovo je pametan izbor za vašu sljedeću večer takosa.
Kalorije 100
Ukupne masti 3g , Zasićene masti 0g
Protein 17g
Ukusna svinjetina na biljnoj bazi
Tko bi pomislio da možete stvoriti svinjetinu koja je stabilna na policama? Deliciou’s je učinio upravo to. Ova je tvrtka napravila meso biljnog podrijetla koje kupujete kao suhu mješavinu i samo mu dodate vodu i ulje kako biste ga začinili i dobili proizvod za pečenje koji se prži poput svinjskog taloga.Tekstura je slična pravoj svinjetini, ali mješavina svinjetine na biljnoj bazi relativno je bljutavog okusa pa trebate dodati sve svoje omiljene začine da biste je zadovoljili. Prednost je u tome što je zdravije od prave svinjetine. Ova "svinjetina" bez mesa sadrži 75 posto manje masti, 35 posto manje kalorija i više proteina od prave svinjetine. Začinite ovu biljnu mješavinu paprikom, kajenskim paprom i drugim ukusnim slasticama za zdraviju vegansku gyozu ili mesne okruglice bez mesa kod kuće.
Kalorije 120
Ukupna masnoća 1g, Zasićena masnoća 0g
Protein 20g