Sada više nego ikad, sportaši posežu za lećom, edamameom i slanutkom umjesto da zagrizu biftek za večeru, kako bi povećali svoju snagu, kondiciju i opću razinu izvedbe. Evo 21 sportaša koji su prelaskom na vegansku ili biljnu prehranu poboljšali svoju kondiciju i rezultate – kroz brži oporavak između treninga, brže zacjeljivanje ozljeda i mogućnost izgradnje vitkijih i jačih mišića. Ove superzvijezde kažu da im je prehrana pomogla da dođu tu gdje jesu danas, poput priprema za olimpijsko zlato ili da postanu prva tenisačica svijeta.
Na ovom popisu igrača prvaka, svaki je izvijestio da biljna prehrana povećava razinu energije, osigurava više nego dovoljno čistih proteina za punjenje i obnovu, smanjuje upalu i ubrzava vrijeme oporavka. Prehrana biljnom hranom također im pomaže kod mentalne jasnoće, pa čak i ublažava simptome alergije poput astme tijekom najintenzivnije sezone alergija. Neki čak dijele što vole jesti na svojoj biljnoj prehrani, tako da se i vi možete hraniti biljnom hranom.
U gotovo dvije godine otkako je The Game Changers objavljen, film je postao jedan od najgledanijih dokumentaraca i pokazao da neki od najjačih i najuspješnijih svjetskih sportaša ne trebaju meso ili mliječne proizvode da bi uspjeli, više a sve više igrača ograničava unos životinjskih proteina i uzima sve ili uglavnom biljne.
21 Veganski sportaši i zašto su postali vegani
1. Novak Đoković
Prvi tenisač svijeta, Novak Đoković, prije više od dvanaest godina prešao je na biljnu hranu kako bi poboljšao svoje atletske performanse i pobijedio u više mečeva.U nedavnim je intervjuima pripisao veganstvu što mu je pomoglo da se popne s trećeg mjesta na prvo mjesto na svijetu jer mu je to pomoglo da riješi alergije. Prije nego što je promijenio način prehrane, Đoković je tražio lijekove za probleme s disanjem koji su ga koštali mečeva i koncentracije zbog kojih se mučio tijekom najintenzivnijih mečeva. Zbog alergija se osjećao kao da ne može disati i da će biti prisiljen odustati od natjecateljskih utakmica kao što je to učinio u Australiji.
Jedenje mesa bilo je teško za moju probavu i to mi je oduzelo mnogo bitne energije koja mi je potrebna za fokus, za oporavak, za sljedeći trening,i za sljedeći utakmica, rekao je. Đoković je naglasio da ne jede hranu koja zahtijeva puno probave, pogotovo ujutro, kada mu je potrebna sva energija za trening. Umjesto toga, dan započinje vrućom vodom i limunom, zatim sokom od celera i nekim dodacima superhrani."
2. Tia Blanco
Tia Blanco osvojila je zlato na International Surfing Association Openu 2015. i svoj uspjeh pripisuje svojoj veganskoj prehrani. Blanco izvještava da joj veganska prehrana pomaže da ostane jaka i da uživa jesti različite oblike veganskih proteina poput orašastih plodova, sjemenki, graha i mahunarki.
Profesionalna surferica bila je pod utjecajem svoje majke, koja je vegetarijanka i odrasla je u kućanstvu koje je orijentirano na povrće, Blanco nikad u životu nije jela meso, što je učinilo da se promijeni na biljnu hranu lakše. A kad već govorimo o olakšavanju stvari, Blanco ima stranicu za kuhanje na Instagramu pod nazivom @tiasvegankitchen na kojoj dijeli svoje omiljene jednostavne veganske recepte kako bi svi njezini obožavatelji mogli jesti kao njihov omiljeni profesionalni veganski sportaš. Uz svoja domaća jela, Blanco je nedavno postala ambasadorica za Beyond Meat, a sada objavljuje priče na Instagramu i istaknute dijelove svojih omiljenih recepata s mesom bez mesa.
3. Steph Davis
"Steph Davis vegan je već 18 godina i kaže, ne postoji ništa u mom životu što nije postalo bolje kao rezultat toga, od penjanja i atletike do mentalnog i duhovnog blagostanja.Davis se natjecao na nekim od najizazovnijih okomitih ruta na planetu – poput Concepciona (5.13), koji je poznat kao jedan od najtežih čistih uspona igdje. Davis drži treći ukupni uspon i prva je žena koja je uspjela uspon na rutu. Davis je to opisala kao svoj tehnički najzahtjevniji uspon ikada."
"Davis je objasnila zašto je postala veganka prije osam godina kada je postala partner s PETA-om. Što možemo učiniti da počnemo unositi promjene na pozitivan način? A ako se dogodi da promjena načina života dovede do dobrobiti za okoliš, zdravlja, ekonomske koristi i pozitivne društvene promjene, onda tim bolje. Jednu stvar koju sam naučio je da ne morate činiti ili biti ništa što ne želite biti, i možete promijeniti bilo što u svom životu samo tako da to počnete činiti. Vi ste ti koji birate tko ste i što ste, prema stvarima koje mislite i stvarima koje radite."
Dalje dodaje, nitko ne kaže da morate preko noći postati "savršeni" vegan.Ali zašto ne biste počeli s malim promjenama i vidjeli kakav je osjećaj? Vjerujem da najveću moć promjene imaju mali izbori koje ljudi čine,i ništa nije jednostavnije, ali i dalekosežnije od promjene načina i onoga što birate jesti. Svi smo ovdje kratko vrijeme, na kraju, i živjeti dobronamjernim i suosjećajnim životom čini se kao ono što je u konačnici najvažnije, jedini pravi cilj kojem težim."
4. Venus Williams
Teniska prvakinja Venus Williams kune se da je prelazak na veganstvo bio jedan od čimbenika koji joj je pomogao poboljšati izvedbu i preboljeti autoimunu bolest. Teniska zvijezda postala je veganka 2011. kada joj je dijagnosticiran Sjögrenov sindrom, iscrpljujuća autoimuna bolest s nizom simptoma od bolova u zglobovima do oteklina, obamrlosti, žarenja u očima, probavnih problema i umora. Odabrala je jesti biljnu hranu kako bi oporavila svoje zdravlje, i uspjelo je pa se toga držala.
Sedmerostruka Grand Slam prvakinja u pojedinačnoj konkurenciji sada se brže oporavlja na biljnoj prehrani, u usporedbi s onim kako se osjećala dok je jela životinjske proteine. Kada imate autoimunu bolest, često osjećate ekstremni umor i nasumične bolove u tijelu, a Veneri biljna prehrana daje energiju i pomaže joj smanjiti upalu.
Cvekla je izvještavala o Willaimovoj dijeti i o tome što obično jede tijekom dana kako bi ostala zdrava, u formi i pobjeđivala u više mečeva. Govoreći o svom omiljenom obroku za večeru, Williams dodaje, "ponekad djevojci treba samo krafna!"
5. Mike Tyson
"Mike Tyson je nedavno rekao da je u najboljoj formi ikada zahvaljujući svojoj veganskoj prehrani. Boksačka legenda potom je najavila da se vraća u ring nakon 15 godina, kako bi se kasnije ove jeseni borio protiv Roya Jonesa Jr. u Kaliforniji."
"Tyson je postao vegan prije deset godina nakon što se suočio sa zdravstvenim komplikacijama i nakon što je pročistio svoj život: “Bio sam toliko zagušen od svih droga i lošeg kokaina, da sam jedva mogao disati. Tyson je rekao: "Imao sam visok krvni tlak, skoro sam umirao i imao sam artritis. "
"Sada je 53-godišnji moćni čovjek trijezan, zdrav i u formi. Prelazak na veganstvo pomogao mi je da eliminiram sve te probleme u svom životu,” i u najboljoj sam formi ikada. Njegov novi trener se slaže: Gledajući brzinu Iron Mikea tijekom nedavnih treninga, primijetio sam: Ima istu snagu kao tip koji ima 21, 22 godine."
6. Chris Paul
Razglednik Oklahoma Cityja Chris Paul odlučio je odbaciti meso i mliječne proizvode te je zamoljen da se pridruži kao koizvršni producent popularnog dokumentarca The Game Changers.
"Za doručak, Paul uživa u zobenoj kaši s biljnim mlijekom i maslacem od orašastih plodova, a za ručak obično jede tjesteninu ili smeđu rižu s kobasicom Beyond Meat i povrćem na žaru uz curry umak. Njegov kuhar rekao je za USA Today, Glavna stvar je da nastojimo da bude što lakši i čistiji za njegovu normalnu rutinu, s organskim sastojcima. Sve što može umanjiti tjelesnu upalu. Chris uvijek brine što smije, a što ne smije jesti.Za sada se čini da mu to ide kako treba."
U ekskluzivnom intervjuu s kolumnisticom The Beet's Awesome Vegans Elysabeth Alfano, Paul je rekao da mu biljna prehrana pomaže držati korak s upola mlađim igračima.
7. Colin Kaepernick
"Kaepernick je 2016. godine prešao na veganstvo sa svojom dugogodišnjom djevojkom kako bi se oporavio od niza ozljeda koje su ga izbrojile. The Beet je nedavno izvijestio o tome kako je ova promjena prehrane omogućila Kaepernicku da ostane jak i zdrav. Sada je u teretani i gradi mišiće i izgleda spremnije nego ikada. Ali hoće li ga pokupiti? Profesionalni nogometaš tvrdi da se zbog veganske prehrane osjeća uvijek spremnim dati sve od sebe na terenu."
8. Cam Newton
"Cam Newton slijedi uglavnom biljnu prehranu nakon što je u ožujku 2019. promijenio biljnu prehranu. Zvijezda NFL-a prvi je put odlučio odbaciti meso i mliječne proizvode kako bi se brže oporavio od ozljeda kada je saznao da biljna prehrana dijeta dokazano pomaže u smanjenju upale. Vidio sam tako nevjerojatnu promjenu u načinu na koji moje tijelo reagira na hranu koju jedem,Newton je rekao PETA-i za svoje nedavno partnerstvo u novoj kampanji pod nazivom, Izgrađen kao vegan, dokazujući da ne trebaš jesti meso da bi bio jak. Newton uživa u hamburgeru bez mesa na perecu, punom kiselih krastavaca i umaka. Dodaje: Ljudi često pitaju: &39;Kako dobivate svoje proteine?&39; Ja samo kažem: &39;Ja to dobivam na isti način kao i ti, ali je svježije i čišće.&39; "
"Newton dijeli kako to učiniti: Moj savjet osobi koja želi postati vegan je da jede prema rasporedu. Ako možeš jesti po rasporedu, nećeš propustiti niti misliti išta drugačije i bit ćeš dobro."
9. Elijah Hall
"Elijah Hall kaže o svojoj veganskoj prehrani: Prelazak na veganstvo bila je najbolja odluka koju je ikada donio. Hall drži rekorde u dvorani na 200 metara, a trenirao je za Tokio prošlog ljeta kada je trening odgođen za godinu dana zbog pandemije. Hall je rekao da su učinci koje ima na moje tijelo nevjerojatni.To što sam postao sportaš biljnog porijekla otvorio je mnoga vrata mom zdravlju i treningu. Predviđamo da će u sljedećih 11 mjeseci samo postati brži i oboriti rekorde, vratiti se kući s golfom i biti svjetski prvak u 12 mjeseci."
10. Morgan Mitchell
Prije šest godina Morgan Mitchell postala je veganka i to ju je učinilo bržom, mršavijom i sretnijom. Prošle godine bila je predstavljena u dokumentarcu The Game Changers o sportašima koji se bave biljnom hranom i rekla je: “To što sam vegan neizmjerno mi je pomoglo. Ne osjećam se tromo kao kad sam jela meso, a moj oporavak od obuka je stvarno uzela maha. Osjećao sam se kao potpuno čišćenje mog tijela,i počeo sam viđati bolje rezultate na stazi.”
Sada je i Michelle predana planetu. “U konačnici je i za mene bila velika stvar pomoći okolišu, a ne pridonijeti okrutnosti prema životinjama. To je bio moj početni razlog da postanem vegan, a ostale dobrobiti bile su samo dodatni bonusi.”
Mitchell opisuje što jede u danu za poboljšane performanse i više energije za pobjeđivanje u sprintu.“Volim biti siguran da imam tri različite vrste proteina unutra. Koristim tofu, grah i gljive, zajedno sa špinatom, veganskim sirom i smeđim kolačićima,” kaže ona. “Također volim dodati Beyond Meat za bolji okus, koji je također odličan izvor biljnih proteina. To me obično drži sitom veći dio dana, " rekla je za Well + Good .
11. Lewis Hamilton
"Učili su nas da je jedenje životinjskih proizvoda dobro za nas, ali lagali su nas stotinama godina,rekao je Lewis Hamilton. The Beet je izvijestio o Hamiltionovoj veganskoj prehrani citirajući The New York Times da on pripisuje zasluge svojoj novoj biljnoj prehrani za promjenu u svojoj karijeri."
"Hamilton se odrekao prerađene hrane i životinjskih proizvoda umjesto povrća, voća, orašastih plodova i žitarica, zbog svog snažnog suosjećanja prema životinjama, za dobrobit okoliša i vlastitog zdravlja. Hamilton nije jedini vegan u svojoj obitelji. Njegov pas Rocco potpuno je vegan i Hamilton kaže da je super sretan zbog Roccove vlastite objave na IG-u."
Ranije ove godine Hamilton je odustao od svog privatnog mlažnjaka jer je rekao da je veliki zagađivač i da želi živjeti održivim načinom života. U veljači je pokrenuo liniju održive odjeće s Tommyjem Hilfigerom na London Fashion Weeku.
12. Patrik Baboumian
Predstavljen u The Game Changers zbog svoje elitne snage i nadljudske sposobnosti da podigne automobil, Patrik Baboumiam jedan je od najjačih ljudi na svijetu, a slučajno je i vegan. Baboumian je podigao 358 funti na njemačkom državnom prvenstvu u dizanju trupaca 2009.
"Još 2014. Baboumiam se udružio s PETA-om u svojoj kampanji Want to be Stronger koja opisuje kako se snabdijevati biljkama i kako možete izgraditi mišiće bez jedenja mesa."
"Jedna od njegovih PETA kampanja 2019. prikazuje ga kako pozira s prekriženim rukama i lišćem u ustima uz tekst: Najjače životinje na svijetu su biljojedi: gorile, bivoli, slonovi i ja. "
Bahoumiamova dijeta sastoji se od shakea bez mliječnih proizvoda za doručak s 8 grama proteina i 0 ugljikohidrata.Za ručak uživa u veganskim kobasicama, falafelu, niskomasnoj vatri iz pećnice, paprici i još povrća sa žara. Inače samo za ručak pojede 250 grama ugljikohidrata i 90 grama proteina. Večera uključuje povrće kuhani krumpir i tofu. Ako želite jesti kao Boubanian, on piše svoj dnevnik hrane na svom blogu BarBend.
13. Arnold Schwarzenegger
Ovdje je tip koji je nosio mnogo naslova: Bodybuilder, Terminator, guverner Kalifornije, a sada je vegan i zagovara način života baziran na biljkama. Arnold Schwarzenegger odbacio je meso i mliječne proizvode i dokazao da ne morate jesti životinjske proizvode da biste bili jaki, zdravi i poništili simptome srčanih bolesti. Sada ima 73 godine, 1997. godine imao je zamjenu plućnog zaliska zbog urođene mane, a 2018. podvrgnut je hitnoj operaciji na otvorenom srcu kako bi ponovno zamijenio zalistak. Zatim je promijenio svoje prehrambene i fitnes navike i sada veliča vrline biljne prehrane za okoliš, kao i iz zdravstvenih razloga.
Producent je The Game Changers (film s mnogo majstora) i zagovornik veganstva za zdravlje, okoliš i dobrobit životinja (objavljuje na IG sa svojim ljubimcem magarcem i minijaturnim ponijem, obje životinje koje žive u kućanstvu).
"Schwarzenegger je prošle godine rekao: Upravo sada svake godine umire sedam milijuna ljudi. To je alarmantno i svi u vladi imaju odgovornost zaštititi ljude 28 posto stakleničkih plinova dolazi od konzumiranja mesa i uzgoja stoke, tako da možemo raditi mnogo bolji posao."
14. Scott Jurek
Jurek je ekstremni ultramaratonac koji je osvojio Hardrock Hundred, Badwater Ultramarathon, Spartathlon i Western States 100 Mile Endurance Run (shvaćate). Jurek je vegan gotovo dva desetljeća, nakon što je to učinio izbacivanjem mesa na koledžu, polako je prestao jesti plodove mora i konačno se odrekao svih namirnica životinjskog podrijetla kada je shvatio da se zbog takve prehrane osjeća zdravije i sretnije .
Da biste pretrčali tako ekstremnu količinu kilometara, morate svoje tijelo opskrbiti hranom biljnog podrijetla koja će vam dati dovoljno energije i ugljikohidrata da prijeđete udaljenost. Cilj je dnevno pojesti 5000-6000 kalorija biljne hrane.
Jurek je opisao svoju biljnu prehranu u intervjuu za Bon Appetite. Umjesto da se budi uz šalicu tople kave za podizanje energije, radije pije čaj i zeleni smoothie sa spirulinom ili klorelom i nizom drugih sastojaka. Dodaje banane, smrznute kriške ananasa ili manga, smeđu rižu i proteine graška (za proteine) kako bi obnovio ono što je izgubljeno tijekom treninga. Ovo nije bilo kakav smoothie.
15. Alex Morgan
Nogometna zvijezda, Alex Morgan jedan je od voljenih članova američke reprezentacije koja je osvojila Svjetsko prvenstvo i pokazala da igračice zaslužuju dobiti jednaku plaću kao i muške kolege od strane Nogometnog saveza SAD-a. Također je zagovornica prava životinja i dugogodišnja veganka, odrekla se mesa kada je odlučila da "nije pošteno imati psa, a opet jesti meso cijelo vrijeme, " govoreći o njezinom preslatkom psiću Blueu.
"Morgan ima za cilj jesti 90 grama biljnih proteina dnevno kako bi ostala u formi i vitka, posebno za svoje treninge i na terenu.Morgan je priznao da je doručak bio težak jer su mnoge stvari koje volim poput palačinki i tosta imale mliječne proizvode i jaja. Ali sada uživa u zobenim pahuljicama s maslacem od orašastih plodova i bobičastim voćem, smoothiejima, riži, kvinoji, povrću, crnom grahu, proteinskim shakeovima, mediteranskoj hrani, Impossible burgerima, meksičkim grahima i burritosima od povrća, rekla je za USA Today."
16. Paul Rabil
"Paul Rabil koji je igrao za Boston Cannonse i New York Lizardse iz Major League Lacrossea, odbacio je meso i mliječne proizvode nakon završetka sezone 2019. i otkrio da je sada službeno vegan na YouTubeu. U početku je to trebalo pomoći riješiti neke boli i traume kroz koje sam prolazio. U posljednje dvije godine imao sam dvije diskus hernije. i to je dovelo do tone strijeljajuće boli u mojim nogama, to se zove išijas, Rabil objašnjava svrhu svoje promjene prehrane."
"Dodaje: Probao sam puno stvari; Dobio sam brojne injekcije kortizona; Bavio sam se fizikalnom terapijom dvije godine.I Došao sam do mjesta gdje sam razmišljao &39;u redu, možda to mogu riješiti prehranom jer mnogo naših bolova proizlazi iz upale. U roku od nekoliko tjedana, počeo sam primjećivati dosta olakšanja pa sam se počeo više fokusirati i udvostručiti na veganstvo"
17. Hannah Teter
"Hannah Teter osvojila je olimpijsko zlato i srebro u halfpipeu, a također je sedmerostruka osvajačica medalje na XGamesu. Promijenila je prehranu nakon što je pogledala dokumentarac Zemljani kada je otkrila kako je uzgoj u tvornicama užasan. Nakon stroge vegetarijanske dijete, Teteru se svidio način na koji je nastupila i vjeruje da joj je prehrana pomogla da osvoji zlato na Igrama 2006. "
"Sada sebe smatra biljnom i u intervjuu za Huffington Post, Teter je rekao, Osjećam se jačim nego što sam ikada bio, mentalno, fizički i emocionalno. Moja biljna prehrana otvorila je više vrata sportašu.To je sasvim druga razina na koju se podižem. Prestao sam jesti životinje prije otprilike godinu dana i to je novi život.Osjećam se kao nova osoba, novi sportaš."
18. Nick Kyrgios
Đoković nije jedini igrač na turneji koji je prešao na biljnu hranu. Nick Kyrgios je rekao da više ne jede meso zbog velikog suosjećanja prema životinjama.
"Za vrijeme šumskih požara u Australiji, Australac je objasnio: Već neko vrijeme sam strastven za dobrobit životinja. Više ne jedem meso ni mliječne proizvode. To nije za moje zdravlje, jednostavno ne vjerujem u jedenje životinja."
"Probao sam vegansku prehranu prije nekoliko godina, ali uz sva putovanja, bilo mi je teško držati se toga. Od tada mi je uspjelo, a već sam vegetarijanac dosta dugo.
"Gledajući snimke ovih životinja koje pate od požara samo potvrđuje zašto sam odabrao ovu dijetu. Kad vidim ove užasne fotografije, ne mogu shvatiti da jedem meso."
19. Matt Frazier
Matt Frazier je u dosadašnjoj karijeri istrčao 27 ultra-maratona i nastavlja pisati o snazi izdržljivosti veganskog sportaša na svom osobnom blogu koji je pokrenuo prije 11 godina: No Meat Athlete.
"The Beet je nedavno intervjuirao Fraziera o njegovom veganskom putovanju i kako biti uspješan sportaš na biljnoj prehrani. Kad su ga pitali kada je prvi put odbacio meso, Frazier je odgovorio, već sam skratio 90 minuta svog prvog maratonskog vremena. Još sam bio 10 minuta udaljen od vremena kvalifikacija za Bostonski maraton. Stao sam na plato i nisam bio siguran kako ću pronaći 10 minuta. bilo je ono što mi je nedostajalo. To je ono što je trebalo. Druga velika zamjetna razlika za mene je što sam se prestao ozljeđivati. Ozljede su uvijek bile veliki dio mog trkačkog puta. Kad sam postao vegan, bilo je to vrijeme kada sam istrčao tri 50 milja i 100 milja. Nisam imao ozljeda. Ako se napravi kako treba, stvarno vam može pomoći da se brže oporavite."
20. Michaela Copenhaver
Veslanje je naporno. Poznat je kao najteži sport izdržljivosti na svijetu. Veslačica koja obara svjetski rekord, Michaela Copenhaver postala je veganka 2012. iz etičkih razloga, rekla je Great Vegan Athletes.“U početku sam samo želio jesti više povrća. Te stvari su vam super dobre i ukusne su. Budući da sam vegetarijanac i vegan, postao sam svjesniji koliko porcija dnevno dobivam (ili ne).”
Kad je prešla s vegetarijanske na vegansku, to je bilo gotovo slučajno: “Putovala sam na regatu u jesen 2012. Bila sam vegetarijanka već 1,5 godinu, ali sam se dosta oslanjala na mliječne proizvode i jaja. Dok sam putovao, skakutao sam s kauča na kauč i nisam imao načina da sigurno pohranim mliječne proizvode ili jaja - pa sam odlučio pokušati tjedan dana bez njih. Osjećao sam se odlično i nije bilo ni približno tako strašno kao što sam mislio. Od tada sam vegan.”
Sada je to sustav vrijednosti: “Kad sam prestao jesti i koristiti životinje, osjetio sam da se konačno mogu pozabaviti pitanjem koje me dugo mučilo – s kojim pravom imamo iskorištavati druga stvorenja? Sada razumijem da nemamo pravo, a moji motivi su prvenstveno etički.”
21. Shaquille O'Neal
Umirovljeni košarkaški profesionalac koji je upravo napunio 50 godina upravo se pridružio timu sportaša biljnog porijekla. Shaq se nedavno oglasio u Sutty Vegan u Atlanti i priznao da želi postati vegan te da voli soul food u veganskom restoranu. Prehrana na ovaj način omogućuje mu da i dalje jede svu svoju omiljenu hranu i istovremeno pazi na svoje tijelo i zdravlje.
"Sportaš je rekao da voli bez grižnje savjesti jesti obroke koje je volio nakon što je igrao svoju 19-godišnju karijeru i postao poznat po postizanju 28 596 poena i 13 099 skokova koji su pomogli njegovih šest timovi osvajaju četiri prvenstva. Kad god želim varati, dođem ovamo i varam, rekao je."
