Nadahnut zalogajnicama iz 1950-ih, Johnny Rockets od 1986. kupcima pruža klasično iskustvo jela hamburgera. S fokusom na hamburgere s govedinom i milkshakeove od mliječnih proizvoda, mogli biste se zapitati ima li mjesta za kupce s biljnom hranom. Srećom, posljednjih je godina Johnny Rockets povećao svoj veganski jelovnik tako da posjetitelji mogu uživati u obroku punom nostalgije bez obzira na preferencije u prehrani!
Međutim, donedavno je jelovnik Johnnyja Rocketsa nudio minimalne biljne opcije (uglavnom isključivo dodatke). Sada tvrtka pokušava proširiti svoju vegansku ponudu s nekoliko partnerstava s velikim markama biljnog porijekla, uključujući Craig's Vegan i Impossible Foods.Prošlog svibnja tvrtka je debitirala sa svojim prvim izborom milkshakeova bez mliječnih proizvoda i potpuno biljnog cheeseburgera koji također sadrži Daiyin veganski sir.
Jelovnik Johnnyja Rocketsa više je prilagođen veganima nego ikad, ali naručivanje isključivo biljnih jela u ovom lancu burgera može biti teško. Važno je još jednom provjeriti kod osoblja je li pecivo za hamburger vegansko jer pecivo bez glutena sadrži mliječne sastojke i jaja. Ovdje je sve što je prikladno za vegane u Johnny Rocketsu.
Sve što je vegansko u Johnny Rocketsu
Slično kao i nekoliko drugih lanaca brze hrane, Johnny Rockets ne može jamčiti 100 posto vegansku kuhinju. Iako su sastojci ovih jelovnika biljni, postoji mogućnost unakrsne kontaminacije.
Veganski hamburgeri u Johnny Rocketsu
Tradicionalno pecivo za hamburger Johnny Rockets sadrži jaje, pa da biste naručili bilo koji potpuno veganski hamburger, morate zatražiti pecivo za hamburger na biljnoj bazi ili kruh.Neka mjesta možda neće nuditi pecivo na biljnoj bazi, pa predlažemo naručivanje kao zamotuljak od zelene salate. Također, na nekim lokacijama više se nije posluživao Impossible Burger, ali tvrtka bi ga potencijalno mogla pustiti kao stalnu stavku jelovnika nakon probnog razdoblja.
- Impossible Orginal: Ovaj hamburger sadrži biljnu pljeskavicu s potpisom Impossible Foods prelivenu zelenom salatom, rajčicom, nasjeckanim lukom, slatkim kiselim krastavcima i Daiyinim veganskim narescima u stilu cheddara.
- Streamliner Burger: Ovaj burger sadrži Boca Burger pljeskavicu od 100 posto soje prelivenu karameliziranim lukom, zelenom salatom, rajčicom, kiselim krastavcima i senfom.
Salate i preljevi u Johnny Rocketsu
- Vrtna salata: Ova jednostavna salata dolazi s kockicama rajčice i sezonskog povrća. Tražite bez sira i odaberite biljni preljev.
Preljevi bez mliječnih proizvoda u Johnny Rocketsu
- talijanski bez masnoće
- Balsamic Vinaigrette
Popratni proizvodi na biljnoj bazi u Johnny Rocketsu
- pomfrit
- Tater Tots
- Pomfrit od slatkog krumpira
Umaci bez mliječnih proizvoda u Johnny Rocketsu
- Obični roštilj
- kečap
- senf
- Rockin Red Sauce
Mliječni shakeovi bez mliječnih proizvoda u Johnny Rocketsu
Johnny Rockets udružio se s holivudskim Craig's Vegan kako bi predstavio izbor milkshakea bez mliječnih proizvoda koji je osmišljen kako bi ispunio klasično iskustvo vožnje u Califoniji bez ikakvih životinjskih sastojaka. Početni izbor sadrži tri okusa shakeova na bazi indijskog oraha koji se savršeno sljubljuju s jednim od biljnih burgera Johnnyja Rocketsa.
- Craig's Vegan Chocolate Shake
- Craigov veganski shake od vanilije
- Craigov veganski shake od jagoda
Lanac vegana preuzima vodeći Johnny Rockets
Originalni Johnny Rockets na Melrose Avenue zatvorio se početkom 2020., a ubrzo nakon toga prostor je preuzeo lanac veganskih burgera Noomo. Ovog lipnja lanac veganskih hamburgera otkrio je da se udružio s franšiznom tvrtkom Fransmart kako bi Amerikancima posvuda donio veganske hamburgere. Franšizna agencija odgovorna je za širenje velikih lanaca uključujući QDOBA i Five Guys.
Brza hrana na biljnoj bazi je u porastu
Približno 84,8 milijuna odraslih Amerikanaca jede brzu hranu barem jednom dnevno, prema Nacionalnom centru za zdravstvenu statistiku. To je tona hamburgera brze hrane svaki dan! No, američki kupci traže zdravije, održivije opcije, a tržište brze hrane prilagođava se bazi kupaca koji su gladni biljnih opcija.Veliki brendovi kao što su McDonald's i Burger King predstavili su potpuno biljne alternative svojim omiljenim stavkama jelovnika kao što je Impossible Whopper.
Iako meso i mliječni proizvodi daju samo 18 posto svjetskih kalorija, ove namirnice zahtijevaju 83 posto ukupnih globalnih poljoprivrednih površina. A sada kupci traže održivije opcije nego ikad prije, osobito među mlađim potrošačima. Trenutačno je oko 87,5 posto potrošača generacije Z zabrinuto za okoliš, što ih motivira da odaberu burger na biljnoj bazi umjesto konvencionalnog hamburgera od goveđeg mesa. Sve u svemu, očekuje se da će tržište veganske brze hrane dosegnuti 40 milijardi dolara do 2028.
Za više ukusnih biljnih jela, posjetite članke The Beet's Find Vegan Near Me.
6 najboljih lanaca brze prehrane s opcijama biljnog podrijetla na jelovniku
Restorani brze hrane napokon su dobili dopis da njihova baza kupaca ne dolazi samo zbog hamburgera, pečene piletine ili goveđeg tacosa.Mnogi sada imaju hranu biljnog podrijetla i smišljaju kreativne, ukusne načine da na jelovnik ubace više zelenja. Evo 6 najboljih lanaca brze prehrane s biljnim jelovnicima na jelovniku.Burger King
1. Burger King
Ispostavilo se da se možete osloniti na puno više od salate ako jedete biljne proizvode. Burger King ima Impossible Whopper koji sadrži pljeskavicu bez mesa, kao i nekoliko potajno veganskih opcija kao što su French Toast Sticks i Hashbrowns.Bijeli dvorac
2. Bijeli dvorac
Poznat po svojim malim klizačima u obliku kvadrata, ovaj lanac hamburgera preskočio je biljnu industriju na nekim lokacijama koje su sudjelovale. Nemogući klizač možete pronaći na nekim izbornicima Bijelog dvorca.Del Taco
3. Del Taco
Ovo je bio prvi nacionalni meksički lanac brze hrane koji je nudio Beyond Meat u 580 restorana tvrtke diljem zemlje. Del Taco ima Beyond Avocado Taco na meniju zajedno s Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Još jedan brend sinonim za hamburgere s govedinom, Carl’s Jr. nudi nekoliko biljnih opcija za ljubitelje povrća i biljaka, kao što su Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.Taco Bell