Cracker Barrel Old Country Store sinonim je za atmosferu gostoprimstva, ali za one koji jedu biljnu hranu malo je teže pronaći utjehu u južnjačkoj udobnoj hrani. Ovaj pristupačni restoran uz cestu pruža američkim putnicima iskustvo restorana u sjedećem položaju. I iako je potrebno malo manevriranja, gosti koji jedu biljnu hranu mogu naručiti ukusan, utješan obrok koji će im pomoći da završe svoje duge vožnje. Da, moguće je pronaći obrok prilagođen veganima u Cracker Barrelu.
S više od 650 lokacija diljem Sjedinjenih Država, možete pronaći Cracker Barrel u 45 država. Iako je jelovnik Cracker Barrel definiran prženom hranom punom mesnih i mliječnih sastojaka, restoran nudi i nekoliko vrsta povrća tako da možete napraviti svoj vlastiti biljni tanjur s istim južnjačkim klasicima.Dakle, sljedeći put kad dođete i nađete se iscrpljeni na putovanju, uzmite pauzu za pristupačan, zasitan obrok koristeći ovaj vodič za vegansku prehranu u Cracker Barrelu.
Cracker Barrel sada sadrži nemoguću kobasicu
Ovog lipnja, Cracker Barrel lansirao je svoju prvu biljnu mesnu opciju uz pomoć Impossible Foods. Restoran uz cestu dodao je Impossible Sausage na svoj jelovnik Build Your Own Breakfast, dajući kupcima prvu opciju da jedu bez mesa u Cracker Barrelu. Tvrtka je otkrila da želi zadovoljiti sve veći broj kupaca biljnih proizvoda ovom novom opcijom veganskog mesa.
“U Cracker Barrelu, naš cjelodnevni jelovnik za doručak u domaćem stilu glavna je namirnica koja privlači entuzijazam kod gostiju svih dobi, stoga uvijek istražujemo mogućnosti poboljšanja načina na koji naši gosti doživljavaju doručak,” Sarah Breymaier, direktorica Menu Strategy u Cracker Barrelu, rekao je tada. „Naše nove inovacije jelovnika za doručak pružaju personalizirano iskustvo s ukusnim izborom doručka koji će zadovoljiti svaki okus – bilo da su gosti nostalgični za domaćom hranom, gladni hranjive opcije bazirane na biljkama ili žude za slatkim.
"Ujutro, u podne ili navečer, želimo da gosti uživaju u žudljivom omiljenom doručku po uvjerljivoj vrijednosti."
Sve što je vegansko u Cracker Barrelu
Slično drugim brzim restoranima, Cracker Barrel ne može obećati da će izbjeći unakrsnu kontaminaciju zbog svojih veganskih opcija koje se preklapaju sa sastojcima životinjskog podrijetla u kuhinji.
Predjela i salate prikladne za vegane u Cracker Barrel-u
- Kućna salata: Ova kućna salata sadrži zelenu salatu, rajčice i krastavce poslužene s bilo kojim od veganskih dresinga restorana. Ne tražite slaninu, sir ili krutone.
- Seoski tanjur: Bez keksa i kukuruznih muffina, ovaj kreker može biti potpuno veganski. Odaberite četiri biljne strane za pripremu vlastitog obroka.
Preljevi bez mliječnih proizvoda u Cracker Barrelu
- talijanski bez masnoće
- Vinaigrette od balzamičnog bilja
Vegansko seosko povrće i prilozi
- Pečeni krumpir: Naručite običan bez maslaca, sira ili vrhnja.
- Pečeni slatki krumpir: Naručite bez maslaca, sira ili kiselog vrhnja.
- Pohana pržena bamija: Pržena bamija u dubokom ulju koja ima izvrstan okus s umakom za roštilj.
- Svježe sezonsko voće: Mješavina osvježavajućeg voća.
- Svježa brokula kuhana na pari: Tražite bez maslaca.
- Pržene jabuke: Specijalitet prženih jabuka Cracker Barrelsa ne sadrži mliječne proizvode. Ovo morate probati!
- Tater runde: Naručite rundu ovih prženih krumpirića koji izazivaju ovisnost.
- Odrezak pomfrit: Klasični pomfrit začinjen do savršenstva.
- Juha od povrća: Sezonska juha. Provjerite u restoranu je li to na meniju.
Tjedne akcije na biljnoj bazi u Cracker Barrelu
- Kuhani kupus: Poslužuje se samo nedjeljom i srijedom.
- Lima grah: Ovaj južnjački klasik poslužuje se samo utorkom, četvrtkom i subotom!
Umaci bez mliječnih proizvoda u Cracker Barrel-u
- umak za roštilj
- kečap
Mogućnosti doručka prilagođene veganima u Cracker Barrel-u
Iako su opcije za doručak rijetke, još uvijek možete uživati u ispunjenom jutarnjem obroku u Cracker Barrelu, pogotovo otkako je restoran predstavio Impossible Sausage ranije ove godine.
- Krupno mljeveni griz
- engleski muffin, običan
- Svježe kriške jabuke
- Svježe sezonsko voće
- Pržene jabuke
- Nemoguća kobasica
- Tost s više zrna
- Slatka paprika i crvena koža
Slatki preljevi bez mliječnih proizvoda u Cracker Barrel-u
- sirup od borovnice
- Voćni namaz s niskim sadržajem šećera
- Čisti javorov sirup
- Sirup bez šećera
Prehrana biljnom hranom za vaše zdravlje
Cracker Barrel najpoznatiji je po prženoj hrani i seoskim klasicima, ali prelaskom na biljne opcije možete se dulje osjećati bolje. I općenito održavajte svoje srce zdravijim! Konzumiranje hrane biljnog podrijetla može produžiti životni vijek za više od 10 godina, dok konzumacija crvenog i prerađenog mesa može povećati rizik od smrtnosti.
Za obitelji na putovanjima, poticanje vaše djece da jedu biljnu hranu razvit će navike koje će poboljšati njihov imunološki sustav i opću dobrobit na dulje vrijeme.Jedna je studija nedavno otkrila da su djeca vegetarijanci jednako zdrava kao i oni koji jedu meso, što umiruje sve živce jer konzumacija biljnih proizvoda uskraćuje djeci pravilnu prehranu.
Za više ukusnih biljnih jela, posjetite članke The Beet's Find Vegan Near Me.