Osjećate se krivim zbog zadnje kupovine mesa ili mliječnih proizvoda? Bilo da brinete o okolišu, dobrobiti životinja ili svojoj prehrani, jedenje mesa povezano je s negativnim posljedicama u svakoj kategoriji. Nova anketa koju je provelo The Vegan Society otkriva da se 71 posto ljudi u Ujedinjenom Kraljevstvu osjeća krivim zbog jedenja životinjskih proizvoda.
"Vegan Society proveo je studiju kako bi razumio što građani Ujedinjenog Kraljevstva misle o kupnji mesa i mliječnih proizvoda, ispitujući 2000 potrošača koji nisu vegani o njihovim prehrambenim odabirima. To je uključivalo peskatarijance, fleksitarijance i vegetarijance. Studija je pokazala da se 49 posto ispitanika ponekad osjećalo krivim, a 22 posto svaki put kad bi konzumirali proizvode životinjskog podrijetla."
"Nitko ne želi pridonijeti patnji, ali nažalost većina nas je odgajana da o određenim životinjama razmišljamo kao o 'nečemu', a ne kao o 'nekome'", izjavila je Elena Orde, voditeljica kampanje u The Vegan Society. .
Anketa je također pokazala da postoji drastična razlika između mlađih i starijih generacija. Studija je pokazala da samo 59 posto potrošača između 50 i 65 godina osjeća krivnju, dok se 80 posto ispitanika između 18 i 30 osjeća aktivno krivima. Međutim, 68 posto starije generacije identificiralo se kao ljubitelji životinja, što je iznad mlađe generacije sa 61 posto.
Sramite se kupovati proizvode životinjskog podrijetla?
Stavovi potrošača prema određenim životinjskim proizvodima također se razlikuju. Na primjer, anketa je pokazala da se potrošači općenito osjećaju manje krivima što jedu jaja. Nalazi su pokazali da se osam posto potrošača osjeća krivim svaki put, a 31 posto sram samo povremeno.Slično tome, potrošači su se osjećali manje krivima zbog pijenja mlijeka, pri čemu je 10 posto ispitanika tvrdilo da se osjećaju krivima cijelo vrijeme, a 29 posto samo ponekad.
Druga studija iz svibnja ove godine otkrila je da se 49 posto potrošača generacije Z osjećalo posramljeno dok su javno naručivali mlijeko. Kako zabrinutost za okoliš i dobrobit postaje jasnija, mlađi se potrošači srame svojih neodrživih kupnji. Sada je otprilike 87 posto Generacije Z zabrinuto za okoliš.
Utjecaj uzgoja životinja na okoliš
Kako bismo zaustavili pogoršanje klimatskih promjena, potrošnja mesa i mliječnih proizvoda mora se značajno smanjiti u cijelom svijetu. Tijekom UN-ove konferencije o klimatskim promjenama prošle godine, osam zemalja objavilo je da se obvezalo smanjiti emisije metana za 30 posto do 2030. –– praksa koja je moguća samo ograničavanjem stoke. Međunarodna koalicija je tvrdila da je smanjenje metana “najučinkovitija strategija za smanjenje globalnog zatopljenja."
Meso i mliječni proizvodi svijetu daju samo 18 posto ukupnih kalorija, međutim, za uzgoj životinja potrebno je 83 posto raspoloživog poljoprivrednog zemljišta na planeti. Ova praksa ne samo da šteti stoci, već prijeti stotinama vrsta koje žive u zemljama pogođenim krčenjem šuma kao što je Amazona.
Jedite veganski tijekom praznika
S obzirom da su praznici pred vratima, razmislite o jelu biljnog porijekla umjesto pripreme tipične puretine ili pečenja u loncu. Čak i uvođenje nekih biljnih obroka u vašu prehranu može imati značajne koristi za okoliš, dobrobit životinja i vaše zdravlje.
Provjerite kako možete proslaviti praznike i osjećati se dobro zbog svog zdravlja i ugljičnog otiska uz The Beet's Thanksgiving Guide.
Ili, jedite više biljnih namirnica tijekom cijele godine. Prehrana biljnom hranom čak i dva puta tjedno godinu dana može spasiti 14 milijardi stabala. Stoga pogledajte The Beet recepte na bazi biljaka za svaki obrok:
- Recepti za doručak
- Recepti za ručak
- Recepti za večeru
- Recepti za desert
Za više planetarnih događanja pogledajte The Beet's Environmental News.
