"Slogan dobrodošlice Olive Gardena, Kad si ovdje, ti si obitelj, dočarava slike obitelji i prijatelja okupljenih oko stola koji dijele obrok. No može li zalogajnica s biljnom hranom udobno jesti u ovom nacionalnom lancu nadahnutom talijanskim restoranima? Kratak odgovor je da, ali potrebno je malo manevriranja. S ovim praktičnim vodičem razlažemo što je vegan u Olive Gardenu."
Kada posjetite Olive Garden, možete očekivati klasičnu talijansko-američku hranu koja će vas ostaviti sretnim i punim ugljikohidrata. Za veganske zalogajnice, najbolja kvaliteta lanca brzih i ležernih restorana je njegov jelovnik koji se može prilagoditi. Unatoč ponudi samo dva biljna umaka, biljni kupci mogu naručiti potpunu, ukusnu večeru s tjesteninom.
Ali bez brige za one koji žele izbjegavati ugljikohidrate ili gluten. Tjestenina nije vaša jedina opcija. Jelovnik Olive Gardena također sadrži nekoliko veganskih juha i salata za one koji traže nešto laganije. Iako jelovnik ostavlja nedostižnim, Olive Garden je daleko od lanca restorana koji je najteži za posjetiti. Dakle, sljedeći put kad se obitelj okupi u Olive Gardenu uz vino, grisine i tjesteninu, sjetite se da je jesti biljno ili vegansko jelo u ovom talijanskom restoranu jednostavno uz malo prilagođavanja.
Sve što je vegansko u Olive Gardenu
Slično drugim brzim restoranima, Olive Garden ne može obećati da je njegova hrana bez unakrsne kontaminacije mesnim i mliječnim sastojcima koji se koriste za druga jela.
Veganske juhe i predjela
- Grusni štapići s preljevom od češnjaka: Ovo klasično predjelo neprestana je košarica grisnih štapića bez mliječnih proizvoda i jaja.
- Minestrone juha: Uživajte u beskrajnim porcijama dirljive Minestrone juhe, poslužene s mješavinom svježeg povrća, graha i tjestenine u laganoj juhi od rajčice.
- Brokula na pari: Naručite ovu vegetarijansku jelo bez maslaca!
Veganska tjestenina u Olive Gardenu
Veganski gosti u Olive Gardenu raduju se mogućnosti da sami prilagode večeru s tjesteninom na bazi biljaka. Imajte na umu da neke opcije tjestenine sadrže jaja, a neki umaci sadrže mliječne proizvode, pa pažljivo krećite jelovnikom. Ali kada se odlučite za svoju omiljenu kombinaciju tjestenine i umaka, dodajte malo povrća da obogatite svoju večeru.
Tjestenina na bazi biljaka u Olive Gardenu
- Anđeoska kosa
- Fettuccine
- Rigatoni
- Male školjke
- špageti
Veganski umaci u Olive Gardenu
- Marinara umak
- umak od rajčice
- maslinovo ulje i papar
Veganska predjela i salate u Olive Gardenu
- Špageti s marinara umakom: Ova klasična stavka jelovnika sadrži veganske špagete Olive Gardena s prepoznatljivim umakom od rajčice.
- Kućna salata: Poslužuje se s feferoncinima, rajčicama, kupusom i lukom na sloju zelene salate. Naručite bez preljeva i umjesto toga prelijte maslinovim uljem i balzamičnim octom. Nemojte tražiti krutone!
Izbjegavanje mliječnih proizvoda za vaše zdravlje
Restorani nadahnuti talijanskim jezikom kao što je Olive Garden gotovo svakom jelu na jelovniku dodaju sir ili maslac. Ali izbjegavanje mliječnih proizvoda može pružiti goleme prednosti vašem blagostanju u godinama koje dolaze. Ako jedete i pijete više mliječnih proizvoda, povećavate rizik od bolesti, moždanih i srčanih udara.Konzumacija mliječnih proizvoda povezana je s 80 posto većim rizikom od raka dojke i 60 posto većim rizikom od raka prostate.
Iako jelovnik Olive Gardena ne nudi veganske alternative mliječnim proizvodima, moguće je (čak i lako) izbjeći naručivanje sira i maslaca. Studije su pokazale da prehrana koja se uglavnom temelji na biljnoj prehrani može produžiti životni vijek za 10 ili više godina. Uzmite salatu bez sira ili tjesteninu kuhanu bez mliječnih proizvoda kako biste pomogli svom tijelu da duže ostane zdravo.
Odaberi biljno za planet
Uvođenje nekih biljnih obroka u vašu prehranu može značajno pomoći u suzbijanju negativnih učinaka klimatskih promjena. Čak i jesti dva biljna obroka dva puta tjedno godinu dana jednako je sadnji 14 milijardi stabala. A kada prihvatite potpuno biljnu prehranu, mogli biste smanjiti svoje emisije stakleničkih plinova povezane s hranom za 61 posto. Razmislite o odabiru biljnih opcija sljedeći put kada sjednete za vino i tjesteninu u Olive Gardenu.
Za više biljnih proizvoda u vašoj blizini posjetite članke The Beet's Find Vegan Near Me.
