Uživanje u čaši bogatog čokoladnog mlijeka vraća sjećanja iz djetinjstva na visoke šećere i želju za slatkim. Ali što se događa kada se odreknete mliječnih proizvoda? Marke nemliječnih mlijeka osigurale su potrošačima mogućnost da nastave piti čokoladno mlijeko kada pređu na biljnu prehranu. Umjesto da Hershey's čokoladni sirup ulijevate u svoje omiljeno biljno mlijeko, posegnite za širokim izborom veganskih čokoladnih mliječnih proizvoda na policama.
Jedna trećina Amerikanaca redovito pije mlijeko koje nije mliječno, barem jednom tjedno, prema MFAT Market Intelligence. Mlijeko brzo izlazi iz mode –– a sa sobom nosi i čokoladno mlijeko.Slično običnim biljnim mliječnim proizvodima, nemliječne marke čokoladnog mlijeka koriste nekoliko sastojaka kao što su bademi, indijski oraščići, lješnjaci, zob ili grašak kako bi replicirali kremastu, bogatu teksturu konvencionalne čaše čokoladnog mlijeka.
S manje zasićenih masti i aditiva od tradicionalnog kravljeg mlijeka, nemliječni čokoladni mliječni proizvodi potrošačima nude zdraviju opciju s istim slatkim okusom. Izbacujući mliječne proizvode iz tradicionalne mliječne čokolade, ovi su napitci posebno izrađeni kako bi svim kupcima pružili ugodu koja ne izaziva alergene. Na primjer, tradicionalno čokoladno mlijeko sadrži 5 grama zasićenih masti po porciji, dok nekoliko biljnih alternativa ne sadrži nula zasićenih masti.
Zašto biste trebali izbjegavati mliječne proizvode
Mlijeko je najveći izvor zasićenih masnoća u tradicionalnoj američkoj prehrani, prema Lee Crosby, R.D., voditelju programa edukacije o prehrani pri Povjerenstvu liječnika za odgovornu medicinu.Ako jedete i pijete više kravljeg mlijeka, povećavate rizik od bolesti, moždanih i srčanih udara.
Oni koji piju četvrtinu šalice mlijeka dnevno pokazuju 17 posto veći rizik od raka dojke, prema jednoj studiji objavljenoj u BMC Medicine. Jedno drugo istraživanje pokazalo je da konzumacija mlijeka povećava rizik od raka prostate za 60 posto.
Mliječni divovi često potiču kupce da nastave jesti mliječne proizvode, tvrdeći da su mliječni proteini neophodni za dobre sportske rezultate. Međutim, konzumacija mliječnih proizvoda povezana je s pojačanom upalom, otežava disanje, odgađa vrijeme oporavka i uzrokuje bolove u zglobovima i mišićima.
Za ekološki osviještenog kupca, odabir čokoladnog mlijeka bez mliječnih proizvoda umjesto tradicionalnog kravljeg mlijeka značajno doprinosi okolišu. Jedna porcija mliječnog mlijeka odgovorna je za gotovo tri puta više emisija stakleničkih plinova nego porcija nemliječnog mlijeka, prema nedavnoj studiji.Jednostavnim prelaskom s konvencionalnog čokoladnog mlijeka na alternative bez mliječnih proizvoda može se zaštititi planet, smanjiti emisije stakleničkih plinova i smanjiti prekomjerno korištenje zemljišta u industriji mlijeka.
Najbolje nemliječno čokoladno mlijeko
Sada se možete vratiti u djetinjstvo uz nekoliko čokoladnih mliječnih proizvoda koji koriste razne uzbudljive sastojke. Od mlijeka od graška do zobenog mlijeka, ovi su brendovi ponudili gotovo identične alternative omiljenom piću za uživanje. Dakle, ostavite čokoladni sirup sa strane i isprobajte ove marke.
čokoladni povjetarac od badema
Kremasto i bogato, ali ne pregusto, čokoladno mlijeko Almond Breeze postiže savršenu ravnotežu kakaa i slatkoće. Ako volite svoje čokoladno mlijeko ekstra čokoladno, ovo je ono za vas, sa svojim bogatim, ugodnim okusom. Konzistencija podsjeća na mliječno mlijeko i nije pretjerano masna, za razliku od nekih biljnih mlijeka. Ovo mlijeko je ukusno samo po sebi ili umiješano u kavu ili smoothije.
Kalorije 100
Ukupna masnoća 2,5g, Zasićena masnoća 0g
Protein 1g
Bored Cow Chocolate
Bored Cow's bogato, kremasto mlijeko prevarit će svakoga da povjeruje da pije uobičajenu čašu čokoladnog mlijeka. A to je zato što je onoliko koliko možete doći okusu mliječnih proizvoda bez krave. Bored Cow koristi Perfect Day sirutku bez životinjskog podrijetla za repliciranje okusa i teksture tradicionalnog kravljeg mlijeka bez sudjelovanja životinja. Ovo gotovo identično čokoladno mlijeko je 100 posto bez laktoze, s niskim udjelom zasićenih masti i bez glutena. Svatko s alergijom na mlijeko trebao bi izbjegavati piti Bored Cow jer sadrži sirutku.
Kalorije 150
Ukupna masnoća 5g, zasićena masnoća 1g
Proteini 11g
Chobani zobena čokolada
Chobanijevo čokoladno zobeno mlijeko predvodnik je u konkurenciji.Ovo čokoladno mlijeko nudi glatku konzistenciju i izbjegava da bude previše masno ili pregusto. Za kupce koji paze na srce, Chobani ne sadrži nula zasićenih masti i samo 5 grama ukupne masti po porciji. Svi znamo da bi čokoladno mlijeko trebalo biti poslastica, ali Chobanijevih 16 grama šećera znatno je više od većine njegovih konkurenata. Probajte Chobani ako želite pridobiti izbirljivo dijete, ali na kraju pronađite opciju s nižim udjelom šećera.
Kalorije 140
Ukupne masti 6g, Zasićene masti 0g
Protein 2g
Elmhurst mliječna zobena čokolada
Sa samo šest sastojaka, Elmhurst's Chocolate Oat Milk kupcima pruža jednostavno, ali ukusno čokoladno mlijeko. Ovaj jednostavan recept čini Elmhurst pogodnim za svakoga tko traži opciju za alergene. Vegansko čokoladno mlijeko je bez karagenana, bez glutena, bez GMO-a i napravljeno je bez guma ili emulgatora.Međutim, Elmurst je ipak uspio stvoriti gusto čokoladno mlijeko koje podsjeća na tradicionalno kravlje mlijeko. Sa samo 0,5 grama zasićene masti i 4 grama vlakana, ovo čokoladno mlijeko vaš je najbolji izbor za zdravu varijantu za srce i crijeva.
Kalorije 110
Ukupne masti 2g, Zasićene masti 0,5g
Protein 3g
Oatly zobena mliječna čokolada
Oatlyjevo čokoladno mlijeko toliko je dobro – i popularno – da ćete ga teško pronaći u trgovini. Ovo preslatko biljno mlijeko daje Oatlyjevu uobičajenu kremastu konzistenciju s velikom dozom kakaovca za duboki čokoladni okus. Za neke kupce Oatlyjevih 16 grama šećera po porciji može biti previše, ali s vremena na vrijeme isplati se prepustiti se ovom bogatom napitku. Dodajte ovo čokoladno mlijeko na bazi zobi u svoju šalicu kave ili uživajte u njemu samom!
Kalorije 150
Ukupna masnoća 3,5g, Zasićena masnoća 0,5g
Protein 3g
čokolada od male zobi
Ponekad vam treba samo slatko. U Malku smo otkrili onaj klasični okus čokoladnog mlijeka koji smo voljeli kao dijete. Ovo zobeno mlijeko napravljeno je od samo 5 jednostavnih, organskih sastojaka: filtrirane vode, organske zobi bez glutena, organskog kakaa, čistog organskog ekstrakta vanilije od zrna vanilije, himalajske ružičaste soli. Dovoljno je sladak da bude poslastica, a okus mu je super čokoladan. Bogatstvo zobenog mlijeka vratit će vas u čokoladno mlijeko iz djetinjstva, ali bez dodanog šećera. Sa samo 4 grama prirodnog šećera, ima manje od običnog mlijeka!
Kalorije 80
Ukupne masti 2g, Zasićene masti 0,5g
Protein 2g
Mooala Bananamilk Chocolate
Zapravo smo slučajno kupili ovo čokoladno mlijeko od banane, prvi put.Ali kad smo ga jednom kušali, svaki put je pripadao u kolica. Ako vam je svaki dan potreban čokoladni fix, onda je ovo sjajan izbor jer je zdrav i ugodan. Napravite sladoled od sladoleda ili čokoladni proteinski shake. Ima okus poput starog čokoladnog mlijeka iz naše prošlosti, samo što je kremastiji. Gotovo je kao smoothie ili sladoled od otopljene čokolade, s prizvukom banane. Ako ste ljubitelj čokolade i želite zdraviju opciju, ova mliječna alternativa je za vas. Pokušajte napraviti proteinski shake i dodajte mu žlicu maslaca od kikirikija.
Kalorije 90
Ukupne masti 3g, Zasićene masti 0,5g
Protein 2g
Ripple čokoladno mlijeko bez mliječnih proizvoda
Rippleovo mlijeko na bazi graška stvoreno je za vašu prehranu. Prepuno bogatog kakaa i 8 grama proteina, Rippleovo biljno čokoladno mlijeko pruža nam najbolje od oba svijeta – nikad se više nećete poželjeti vratiti čokoladnom mlijeku na mliječnoj bazi. Ovo biljno mlijeko sadrži 40 posto manje šećera od konvencionalnog čokoladnog mlijeka, ima 50 posto više kalcija od konvencionalnog mlijeka, a kupcima nudi mogućnost za alergene.Isprobajte Ripple i nikada se više nećete osvrnuti!
Kalorije 140
Ukupna masnoća 4,5g, Zasićena masnoća 0,5g
Protein 8g
Rise Brewing Co. organska zobena mliječna čokolada
Rise Brewing Co. isporučuje čokoladno zobeno mlijeko koje udvostručuje zdravstvene prednosti, sadrži dvostruko više vlakana od kravljeg mlijeka i upola manje šećera od većine čokoladnih mlijeka ili čak biljnih alternativa. Ovo ukusno bogato zobeno mlijeko napravljeno je od jednostavnih, organskih sastojaka kao što su kakao, suncokret, morska sol i zob koji osiguravaju obilje vitamina uključujući vitamin D, vitamin B12 i još mnogo toga. Ova tvrtka za nitro kavu uspjela je upotrijebiti samo šest sastojaka za stvaranje jednostavnog, glatkog čokoladnog mlijeka.
Kalorije 160
Ukupne masti 7g, Zasićene masti 1g
Protein 1g
Svilena soja čokolada
Silk soja čokolada gotovo je previše popustljiva da bismo vjerovali da je zdrava.Unatoč tome što je tanji od svojih konkurenata, Silk's Soy Chocolate Milk izvrstan je izvor kalcija (50 posto više od konvencionalnih mliječnih proizvoda) i fantastičan izvor proteina zdravih za srce (8 grama po porciji). Međutim, s 20 grama dodanog šećera, izvrsni okus ima svoju cijenu! Uživajte u čaši Silkovog slatkog čokoladnog mlijeka, ali umjereno.
Kalorije 150
Ukupne masti 5g, Zasićene masti 1g
Proteini 9g
