"Prilozi, predjela i predjela nedvojbeno su najvažniji dio gozbe za Dan zahvalnosti. Uostalom, nadjev i pire krumpir dva su najomiljenija jela na blagdanskom stolu. Ove smo godine uzeli sve vaše favorite – uključujući klasična nadjeva i krumpire – i učinili ih veganskim s jednostavnim zamjenama bez mliječnih proizvoda i biljnim proteinima koji zamjenjuju meso. Ovdje ćete pronaći tradicionalna jela koja priprema vaša baka, kao i jedinstvena jela poput curryja od bundeve i zamotuljaka za Dan zahvalnosti kako biste predstavili nove okuse i stvorili svježe uspomene."
Tradicija ostaje ista: Ne oduzimamo ništa što volite niti mijenjamo najbolji dio gozbe, samo dodajemo zdravije, održivije, životinjsko- besplatne sastojke za ove recepte.I dalje ćete uživati u bogatom umaku s okusom umami tonova zemljanih gljiva među ostalim zamjenama koje je lako napraviti koje ostavljaju sav okus i čine ga još boljim!
Naš biljni nadjev još uvijek ima isti topao okus pun začina i daje slatku i slanu notu koju svi vole. Recite svojoj obitelji da je složenac od batata dio ponude za večeru, ali ovaj put to jelo sadrži marshmallow kolačiće bez želatine, koji imaju okus poput ostalih na koje su navikli.
Iznenadite svoje najmilije domaćim sirom bez mliječnih proizvoda sa sirom od indijskih oraščića napravljenim s hrskavom vanjskom korom orašastih plodova i bogatim, kremastim punjenjem. Predstavite ovo predjelo na svečanom pladnju ili dasci za rezanje okruženo krekerima, grožđem, džemom, bademima, narezanim povrćem i voćem te svime što volite jesti sa sirom. Ova godina izgleda izvrsno veganski!
1. Kuglica od sira s korom od indijskog oraha i češnjaka
Započnite svoju proslavu uz visoku notu s ovom domaćom pločom sa sirom bez mliječnih proizvoda koja sadrži recept za začinsko bilje i češnjak u korici indijskog oraha koji se lako priprema i ima okus kao pravi.