Biljni i veganski kupci mogu očekivati da će pronaći jednostavne, zdrave opcije na svakoj lokaciji Zoe's Kitchen diljem zemlje. Brzi ležerni mediteranski restoran posvećen je pružanju zdravih, svježih obroka svojim klijentima, naglašavajući važnost stvaranja hranjivih obroka za kojima žudimo i koji ne prelaze proračun.
Dinamični jelovnik Zoe's Kitchen omogućuje kupcu da modificira većinu vegetarijanskih opcija tako da budu poslužene potpuno veganske. No zalogajnice s biljnom hranom ne moraju se puno brinuti o izmjenama jer jelovnik sadrži nekoliko prepoznatljivih veganskih jela i priloga koje gosti mogu naručiti. Možete uzeti tanjur s falafelom ili sendvič s falafelom, zelenom salatom i rajčicom.Ne bojte se spakirati slatke priloge u svoju narudžbu, uključujući pirjani bijeli grah i rižu s kurkumom.
Trenutno, Zoe's Kitchen posluje na približno 50 lokacija u 14 država, broj koji je pao kada je Zoe's Kitchen kupila Cava Grupa –– tvrtka odgovorna za sestrinski lanac brze casual trgovine, Cava. Sada se jelovniku prilagođenom veganima Zoe's Kitchen pridružuje veća kolekcija lanaca brzih i ležernih restorana prilagođenih veganima.
Ovdje je sve što je vegansko u Zoe's Kitchen
Sve što je vegansko u Zoe's Kitchen
Slično drugim brzim restoranima, Zoe's Kitchen ne jamči da može u potpunosti izbjeći unakrsnu kontaminaciju mesnim i mliječnim sastojcima.
Okusite više: odaberite dvije veganske opcije u Zoe's Kitchen
Ne možete odlučiti što naručiti? Odaberite opciju odabira dva za 9,99 USD. Birajte između pola sendviča, zdjelice juhe ili priloga grčkoj salati.
Veganska predjela u Zoe's Kitchen
- Avocado Smash: Zdrobljeni avokado s okusom morske soli i limuna. Naručite bez fete ili pita čipsa i naručite dodatnu običnu pitu.
- Klasično predjelo od humusa: Posluženo s krastavcima i pita kruhom, ovaj klasični umak od slanutka neizostavna je narudžba.
- Hummus Trio: Ovo predjelo daje vam malo okusa različitih opcija humusa, posluženih s paprikom, rajčicama od grožđa i pita kruhom. Umjesto pesta od bosiljka, zamijenite ga većim dijelom humusa po izboru. Svakako naručite bez pita čipsa!
- Hummus trio s falafelom: Humus trio se poslužuje s biljnim falafelom za umakanje. Svakako naručite bez pita čipsa i pesta od bosiljka.
- Ljuto predjelo od humusa: Posluženo s krastavcima i pita kruhom, ovo predjelo dodaje mali obol tradicionalnim predjelima od humusa.
Veganski tanjuri i zdjele s potpisom u Zoe's Kitchen
- Zdjela riže od cvjetače: Ohlađena riža od cvjetače prelivena skhugom, krastavcima i svježim koprom. Dodajte pečeno povrće, pečeni falafel ili druge priloge kako biste bolje izgradili svoju zdjelu. Umjesto Tzatzikija, naručite s tahini preljevom od limuna.
- Tanjur za falafel i salatu: Ovaj prepoznatljivi obrok dolazi s falafelom, rižom, klasičnim humusom i tahinijem od limuna. Ova grčka salata poslužuje se s pitom sa strane. Naručite bez tzatzikija ili fete.
- Tanjur s humusom i salatom: Ova grčka salata poslužuje se s klasičnim humusom i pitom. Svakako naručite bez fete ili Tzatzikija. Predlažemo da u tanjur dodate malo pečenog povrća.
Sendviči na biljnoj bazi u Zoe's Kitchen
Sendviči se poslužuju s jednom stranom.
- Pečena pita s falafelom: Ovaj sendvič s falafelom poslužuje se u toploj pita sa Skhugom, zalogajem od rajčice, kupusom i svježim koprom. Naručite bez Tzatzikija i fete, a umjesto toga završite ovaj sendvič tahinijem od limuna.
- F.L.T. (Falafel, zelena salata, rajčica):Ovaj esencijalni sendvič prepun je klasičnog humusa, narezanih rajčica, proljetne mješavine i falafel pljeskavice. Mješavina je prelivena vinaigretteom od limuna i poslužena na kruhu od višezrnatih žitarica.
Salate na bazi biljaka u Zoe's Kitchen
- Klasična grčka salata: Poslužena preko krumpirove salate, ova salata sadrži proljetnu mješavinu, rajčice, krastavce, paprike, masline, crveni luk i Zoein grčki preljev. Naručite bez feta preljeva i dodajte falafel ili avokado u salatu.
- Pečeni kukuruz i avokado Cobb: Naručena bez Tzatzikija, jaja ili fete, ova prepoznatljiva salata ostaje zasitna opcija koja izaziva ovisnost.Salata sadrži mješavinu zelene salate prelivenu pečenim kukuruzom, rajčicama, crvenim lukom i avokadom posluženom s prepoznatljivim preljevom od limuna. Dodajte malo falafela da nadoknadite jaje koje nedostaje.
- Tradicionalna grčka salata: Kada se naruči bez fete, ova je salata još uvijek puna proljetne mješavine, rajčica, krastavaca, paprike, maslina i crvenog luka. Salata je prelivena Zoe's Greek dressingom i poslužena s toplom pitom.
Veganski prilozi i juha u Zoe's Kitchen
Kako biste bili sigurni da ćete Zoe's Kitchen napustiti potpuno zadovoljni i siti, naručite jedan od biljnih priloga ili juhu lanca.
- Mediteranska leća: Ovo klasično mediteransko jelo je dirljiva juha prepuna zelene leće, rajčice i mrkve koja se poslužuje s toplom pitom.
- kriške jabuke
- pečeni falafel
- pirjani bijeli grah
- riža od cvjetače
- Deep River čips
- Pečeni kukuruz na vatri
- Salata od krumpira na žaru
- Pita kruh
- Pečeno povrće
- riža s kurkumom
Preljevi i umaci bez mliječnih proizvoda u Zoe's Kitchen
- Lemon Herb Tahini
- Izraelski Skhug
- Marokanska Harissa
- Zoein grčki dressing
Prehrana biljnom hranom za vaše zdravlje
Želite se zdravije hraniti i svojoj prehrani dodati više namirnica biljnog podrijetla? Zoe's Kitchen čini naručivanje biljnih proizvoda lakšim nego ikad, a nećete žrtvovati okus ili novac pokušavajući to učiniti. Konzumiranje više biljnih obroka može imati značajne koristi za vaše zdravlje, čak i dodavanjem samo nekih biljnih obroka u vašu rutinu. Prehrana pretežno biljnom hranom može produžiti životni vijek za više od 10 godina!
Konzumacija cjelovite hrane biljnog podrijetla kao što su cjelovite žitarice, leća, grah, orašasti plodovi i soja može pomoći u kontroli šećera u krvi, poboljšati kontrolu tjelesne težine i ponuditi zaštitne hranjive tvari za održavanje vašeg tijela u dobroj formi. Kada naručite ručak iz Zoe's Kitchen, imajte na umu da izbjegavanje mesa u korist falafela ili povrća može pomoći u zaštiti zdravlja vaših crijeva i općeg blagostanja na dulje vrijeme.
Za više biljnih jela u vašoj blizini posjetite članke The Beet's Find Vegan Near Me.
