Ben & Jerry's uvijek je spreman pomoći zadovoljiti američku žudnju za sladoledom, posebno među veganskim potrošačima jer tvrtka impresivno nudi preko 20 okusa bez mliječnih proizvoda. Ovaj tjedan, Ava DuVernay – crna redateljica s najvećom zaradom u povijesti američkih box officea – objavila je da se udružila s Ben & Jerry'som kako bi objavila veganski sladoled pod nazivom Lights! Karamela! Akcija!
Duvernay je posljednjih mjeseci pomogao Ben & Jerry'su da osmisle ovaj poseban okus, koji će biti dostupan u mliječnim i veganskim varijantama. Redateljica The 13th i Selma blisko je surađivala s guruom okusa Ben & Jerryja Colleen Rossell kako bi isprobali njezine omiljene kombinacije sladoleda prije dolaska u Lights! Karamela! Akcijski! Nemamliječni okus sadrži bazu od bademovog mlijeka prepunu slanih karamela, tijesta od čokoladnih kolačića i graham krekera.
"Sladoled je jednostavna životna radost. Ugodna hrana kojoj sam se okrenuo mnogo dana –– sunčane čini svjetlijima, a tamne slađima, rekao je DuVernay. Partnerstvo s Ben & Jerry&39;s, tvrtkom kojoj se dugo divim zbog njihove predanosti socijalnoj pravdi, bila je uzbudljiva vožnja. Imao sam priliku raditi sa znanstvenicima koji se bave hranom na stvaranju okusa sa svim sastojcima koje osobno volim za cilj blizak mom srcu."
Svjetla! Karamela! Akcijski! bit će dodan stalnoj zbirci Ben & Jerryja. Potrošači mogu očekivati da će nemliječne verzije sladoleda biti isporučene do siječnja 2023. Ljubitelji sladoleda diljem zemlje moći će pronaći ovaj okus za 6,49 dolara po pinti u maloprodaji ili na bezbrojnim izlozima robne marke diljem Sjedinjenih Država.
Ben & Jerry's Veganski sladoledi sa svrhom
Novi sladoled Ben & Jerryja stiže nakon što su fanovi tvrtke priznali da su crne žene dosljedno nezastupljene u nekoliko ambasadora i inicijativa brenda.Sada DuVernay namjerava napraviti sladolednu pintu kako bi podržala crne žene u filmskoj industriji i njezinu neprofitnu udrugu ARRAY. Prihodi DuVernaya pomoći će u dobrobiti društvenog utjecaja njezine neprofitne organizacije kako bi pomogla uzdizanju obojenih umjetnika i redateljica kroz mentorstvo i obrazovanje.
"Uokvirivanje ovoga kao novog okusa za prvu crnu ženu koja će biti istaknuta partnerica na našim pintama nije opravdano za Avu, rekao je Matthew McCarthy, izvršni direktor Ben & Jerryja. Ponizni smo ovim partnerstvom, impresionirani njezinim radom koji dijeli ne samo borbu, već i radost u pravdi, i nadahnuti smo njezinom predanošću i vizijom."
Sada, Ben & Jerry's ima za cilj pomoći promovirati DuVernayjevu misiju kroz svoja nova osobno kreirana svjetla! Karamela! Akcijski! okusa, koji izravno koristi ARRAY-u kroz prodaju sladoleda. ARRAY Alliance pomaže promovirati rad umjetnika i redatelja u boji kroz četiri različite inicijative uključujući odjel za distribuciju filmova ARRAY Releasing, tvrtku za sadržaj ARRAY Filmworks, programsko i produkcijsko središte ARRAY Creative Campus i neprofitnu grupu ARRAY Alliance.
"Osim što je iznimno ukusan, prihod od Svjetla! Karamela! Akcijski! pomoći će ARRAY Alliance-u da unaprijedi svoju neprofitnu misiju uključivanja i pripadnosti filmskoj i TV industriji. Vrijedan i ukusan pothvat, rekao je DuVernay."
Ovaj okus sladoleda nastavlja se na DuVernayev prethodni rad kako bi pomogao promovirati crnačke glasove i veganstvo. Hvaljena redateljica rijetko govori o svojoj veganskoj prehrani, ali je 2017. u New York Timesu objavila članak pod naslovom "Crni vegani istupe, za svoje zdravlje i druge razloge".
"Kao i mnogi prehrambeni trendovi koji se čine novima, crnačko veganstvo ima povijesne korijene", DuVernay je tvitao, dijeleći citat iz članka. “Za mnoge crnce također se radi o socijalnoj pravdi i pristupu hrani. Hrana koju smo jeli nas je ubijala.”
Ogroman portfelj veganskog sladoleda Bena & Jerryja
DuVernayeva suradnja s Ben & Jerry's pridodaje opsežnom popisu nemliječnih sladoleda brenda.Ukupno je Ben & Jerry's ove godine prodao približno 282 milijuna krigli sladoleda, a tvrtka nastavlja pomagati da gladnim američkim kupcima budu dostupne veganske opcije. Ovog siječnja Ben & Jerry's nadmašio je svoj 20. veganski sladoled izdavanjem dva nova okusa bez mliječnih proizvoda, Non-Dairy Bananas Foster i Non-Dairy Boom Chocolatta.
Omiljeni brend sladoleda koristi nekoliko baza bez mliječnih proizvoda kako bi ponovio svoje kremaste i dinamične okuse sladoleda. Tvrtka nudi i baze suncokretovog maslaca i originalnu bazu bademovog mlijeka. Predanost Ben & Jerryja razvoju baziranom na biljkama odražava sveobuhvatni cilj njegove matične tvrtke Unilever da proširi svoj veganski sektor. Izvršni direktor Unilevera Alan Jope nazvao je vegansku hranu "neumoljivim" trendom, napominjući da kompanija "u svakoj pojedinoj zemlji na svijetu vidi pomak prema prehrani koja se više temelji na biljnoj prehrani, čak i na tržištima u razvoju."
Za više događanja na bazi biljaka pogledajte članke The Beet News.
Ultimativni veganski test okusa sladoleda bez mliječnih proizvoda
Van Leeuwen veganski sladoled od mente
"Ova je marka jedna od najboljih na svijetu, a njihov veganski izbor se ne razlikuje. Pomfrit od mente daleko je prošao u našim dvobojima s hranom>"Tako ukusan smrznuti desert bez mliječnih proizvoda Oh-So jagoda i kokosovo mlijeko
"Nikada nismo vidjeli da su djeca tako poludjela za sladoledom kao što su ovi testeri poludjeli za ovom kacom jagoda. Doslovno je dočekan skandiranjem i vriskom da ima okus prave jagode.>"Ben & Jerry's peciva s cimetom, smrznuti desert bez mliječnih proizvoda
Ako volite cimet, upoznajte svoju novu omiljenu poslasticu. To je kao kad bi kuglica tijesta za kekse srela pecivo s cimetom. Ako ste svjesni unosa ugljikohidrata, imajte na umu da pola šalice sadrži 35 grama i 25 grama šećera.
Halo Top tijesto za čokoladne kekse bez mliječnih proizvoda
Halo Top najbolji je odabir za ljubitelje sladoleda koji vode računa o svom zdravlju i tijestu. Porcija (pola šalice) ima 90 kalorija i 3 grama proteina pa ako želite slatku hladnu poslasticu s manje kalorija, ovo je vaša najbolja opcija. Ipak, tekstura je glatka, pa ako tražite komade tijesta za kekse, ovo nije pravi odabir za vas.
