COVID-19 možda trenutno bjesni, ali čak i kada ovo prođe i kada se razvije cjepivo, stručnjaci upozoravaju da će u budućnosti biti više virusnih epidemija. Zato je važno održati taj imunološki sustav što je moguće jačim.
Ako slijedite biljnu prehranu, to je početak, a dobra je vijest da možete još više poboljšati svoju prehranu i životne navike kako biste doveli svoj imunološki sustav u bolju formu. Ipak, možete li doista ojačati svoj imunološki sustav? “To je pomalo pogrešan izraz, budući da se ljudi s autoimunim bolestima bore s imunološkim sustavom koji napada njihovo tijelo, a ne žele ga ojačati,” kaže Brooke Goldner, M.D., specijalist za autoimune bolesti biljnog porijekla i liječnik telemedicine. "Ipak, možete optimizirati svoj imunološki sustav da stimulira popravak stanica, eliminira upalne procese i napada viruse." Dajući vašem imunološkom sustavu prave alate, on vam može pomoći da ostanete zdravi i učiniti vas otpornijima na bolesti.
Sada je sjajno vrijeme da počnete optimizirati svoj imunološki sustav
I nikad nije kasno za početak. “Možda krivite COVID-19 kao razlog da ne promijenite svoju prehranu, ali prije toga je to bio stres na poslu ili u obitelji ili odmor”, kaže Goldner. "Drugim riječima, nikad nije prikladno vrijeme za ozdravljenje, ali uvijek je pravi trenutak upravo sada."
"Dakle, umjesto da padate u Netflixove pijanke ili se prepuštate previše karantena, što će vam oboje pogoršati zdravlje, posvetite se tom imunološkom sustavu slijedeći ovih 11 strategija vodećih liječnika i stručnjaka za biljke: "
Savjet za izgradnju imuniteta 1. Učinite vlakna kraljem
Vlakna, koja se nalaze samo u biljkama, temelj su 100-postotne cjelovite i samo biljne prehrane, ali ako još niste tamo, unos vlakana je sada posebno ključan. “Iako još nema studija o vlaknima i COVID-19, nekoliko studija pokazalo je da prehrana bogata vlaknima štiti od respiratornih virusa,” kaže Will Bulsiewicz, M.D., certificirani gastroenterolog u Charlestonu, S.C., zdravlje crijeva stručnjak i autor nadolazećeg Fiber Fueled. Prebiotička vlakna hrane crijevne mikrobe, koji postaju jači i množe se, pretvarajući ta vlakna u kratkolančane masne kiseline (SCFA). Kako su studije pokazale, te SCFA aktiviraju imunološki sustav u borbi protiv infekcije. Samo polako povećavajte unos vlakana kako bi se vaš crijevni mikrobiom mogao prilagoditi.
Savjet za izgradnju imuniteta 2. Povećajte unos vode
Čuli ste da biste trebali piti 64 unce (ili osam čaša od osam unci) vode dnevno? Sada tome dodajte 32 unce.Bez šale – stvarno biste trebali piti 96 unci dnevno. "Vaše stanice i imunološki sustav će kao rezultat bolje raditi", kaže Goldner. I zapamtite da će se sve što sadrži kofein uračunati u vaš unos vode.
Savjet za jačanje imuniteta 3. Dodajte namirnice bogate vitaminom C u svoj dnevni jelovnik
Vitamin C pomaže poboljšati funkciju stanica koje se bore protiv infekcija i može poboljšati upalu, kaže Arti Thangudu, M.D., liječnik i osnivač Complete Medicine u San Antoniju, Texas. Ipak, preskočite dodatke prehrani, osobito visoke doze koje vas mogu izložiti riziku od toksičnosti vitamina C i nuspojava poput bolova u trbuhu i bubrežnih kamenaca. Umjesto toga, unosite vitamin C iz cjelovitog voća i povrća poput citrusa, jagoda, paprike, brokule, slatkog krumpira i rajčice.
Savjet za jačanje imuniteta 4. Popijte svakodnevni smoothie
Popiti 96 unci vode činit će se kao neodoljiv zadatak, a tu na scenu stupaju smoothieji.Bonus? "Napunit ćete svoje tijelo protuupalnom hranom u isto vrijeme kada povećavate sadržaj vode", kaže Goldner. Njezin osnovni recept? 75 posto zelja i 25 posto voća (za bolji okus). Zatim dodajte šaku lana ili chie i vode na istu količinu zelja (oko 30 do 40 unci) i pijuckajte cijelo jutro. (Prijavite se za TheBeetov dnevni recept za smoothie dana ovdje: https://thebeet.com/sign-up-for-your-smoothie-of-the-day-each-has-immune-boosting-properties/)
Savjet za izgradnju imuniteta 5. Uzmite svoj dio vitamina D
Dokazano je da vitamin D optimizira rad imunološkog sustava. Štoviše, "nedostatak ovog vitamina može utjecati na vašu sposobnost oporavka od ovog virusa", kaže Gemma Newman, dr. med., liječnica obiteljske medicine s biljnom energijom u Ujedinjenom Kraljevstvu. Nešto vitamina D možete dobiti iz hrane kao što su gljive natopljene suncem i obogaćena biljna mlijeka i žitarice, ali sunce je najbolji izvor, zbog čega Newman preporučuje 15 minuta dnevnog izlaganja.Možda ćete čak trebati uzimati suplemente tijekom zime ako živite u sjevernoj klimi, uzimajući oko 2000 IU dnevno (osim ako vam liječnik drugačije ne kaže).
Savjet za izgradnju imuniteta 6. Usredotočite se na omega 3 masne kiseline
Lan i chia su fantastični biljni izvori, čak i više od oraha i konoplje, koji također sadrže omega 6. To je problematično samo zato što većina ljudi jede previše omega 6, a premalo omega 3. "Kad mi dođu ljudi s kompromitiranim imunološkim sustavom, zatvorim ventil za omega 6 masne kiseline", kaže Goldner. Ona izbacuje meso, mliječne proizvode, ulja, konoplju i orašaste plodove iz prehrane i traži od njih da jedu pola šalice lana i/ili chie i postupno povećavaju. "Imunološki sustav pokreće čvrstu jezgru i uklanja upalu." Njezini pacijenti također navode da zbog toga ne dobiju prehladu ili gripu, ali ako i dobiju, brzo se oporave.
Savjet za izgradnju imuniteta 7. Držite alkohol pod kontrolom
Suprotno uvriježenom mišljenju, alkohol nema nikakvih zdravstvenih prednosti, kaže Goldner.Gore? “Alkohol je upalni i potiskuje imunitet,” dodaje ona. Iako trebate pažljivo odvagnuti odluku da pijete, ako ste inače zdrava osoba, nekoliko alkoholnih pića tjedno vjerojatno vam neće naškoditi - sve dok ne dopustite da vam pijenje izmakne kontroli. No, ako ste bolesni, potpuno apstinirajte.
Savjet za izgradnju imuniteta 8. Jedite svoje 'pečurke
Gljive su dobar izvor vitamina D, koji je važan za podržavanje imunološke funkcije, kaže William W. Li, M.D., međunarodno poznati liječnik, znanstvenik i autor New York Timesovog bestselera Jedite da biste pobijedili bolest. Također sadrže dijetalna vlakna koja se zovu beta-glukan, koja jačaju imunitet, djelomice, hraneći zdrave crijevne bakterije koje utječu na imunološki odgovor. Studija u Australiji dala je zdravim ljudima bijele gljive da jedu tjedan dana, otprilike jednu i jednu trećinu šalice dnevno, a u usporedbi s ljudima koji su jeli redovitu prehranu, oni koji su jeli gljive imali su 55 posto povećanje zaštitnih antitijela u njihove sline, koja je trajala dva tjedna nakon što su prestali jesti gljive.Insajderski savjet? "Beta-glukan se nalazi u višim razinama u peteljkama gljiva nego klobucima pa jedite i klobuke i peteljke", kaže on.
Savjet za izgradnju imuniteta 9. Napunite se hranom bogatom cinkom
Dokazano je da cink smanjuje replikaciju virusa unutar stanica, i iako to nije specifično za COVID-19, ima smisla osigurati da su vaše razine cinka optimizirane. kaže Newman. Hrana bogata cinkom uključuje slanutak, leću, sjemenke sezama, tahini, sjemenke bundeve i tikve, pinjole, indijske oraščiće i bademe. Također, kako biste pomogli cinku da dođe do stanica koje ga trebaju, svojoj prehrani dodajte luk, bobičasto voće, zeleni čaj i matchu.
Savjet za izgradnju imuniteta 10. Prestani srati
Izbacite svu prerađenu, slatku hranu i hranu s visokim udjelom natrija iz svoje prehrane. “Oni ne samo da povećavaju upalu, već također pridonose promjenama raspoloženja i slabijem mentalnom zdravlju,” kaže Lamiaa Bounahmidi, osnivačica WeTheTrillions, tvrtke koja mijenja način na koji žene pristupaju kroničnim bolestima nudeći biljnu hranu kao lijek i koristeći tehnologiju za to.
Savjet za izgradnju imuniteta 11. Zabilježite svoje Z-ove
Kada ste neispavani - ili pod stresom, što se toga tiče - osjetljiviji ste na dobivanje infekcija, kaže Goldner. Dok zabrinutost zbog virusa utječe na navike spavanja Amerikanaca - 50 do 70 milijuna Amerikanaca kronično je lišeno sna, prema studiji Nacionalnog instituta za zdravlje - nikada nije bilo kritičnije vrijeme da se odspavate. Snimajte najmanje sedam sati noću, a zatim radite na aktivnostima za oslobađanje od stresa, bilo da je to meditacija, kupanje ili bojanje.
