Odmotavanje čokoladice bezvremeno je zadovoljavajuće iskustvo, ali većina voljenih čokoladica kojih se sjećamo iz djetinjstva ostala je iza vremena. Čokoladni divovi, uključujući Mars, Dove i Hershey's, još uvijek uglavnom nude čokolade napravljene od mliječnog mlijeka, unatoč rastućem interesu za održiviju čokoladu bez mliječnih proizvoda. Međutim, nema razloga za brigu! Mogućnosti za vegansku čokoladu ima u izobilju, posebno zato što je nekoliko marki u svoje recepte uvrstilo biljno mlijeko.
Uživanje u čokoladici dekadentna je poslastica koje se teško odreći, čak i kada ste na dijeti bez mliječnih proizvoda. No, čokoholičari mogu odahnuti jer je većina čokolade veganska osim ako proizvođači u svoje recepte ne dodaju kravlje mlijeko ili neki drugi mliječni proizvod.Dakle, na policama postoji mnoštvo biljnih čokolada.
"Uglavnom, tamna čokolada je veganska, ali važno je još jednom provjeriti etikete jer ponekad tvrtke u tamnu čokoladu dodaju mliječnu mast, vrhnje, laktozu ili sirutku. Iako neki brendovi tamnoj čokoladi dodaju sastojke životinjskog podrijetla, to je uvijek pouzdano mjesto za početak traženja kada trebate nešto slatko za pojesti."
Proizvodnja kravljeg mlijeka znatno je više opterećujuća za okoliš u usporedbi s biljnim mlijekom. Oko 87,5 posto kupaca generacije Z zabrinuto je za okoliš. Više je nego vjerojatno da će mlađe generacije nastaviti tražiti održivu čokoladu umjesto dugogodišnjih marki koje sadrže mliječne proizvode.
Odbacivanje mliječnih proizvoda dobro je za vaše zdravlje
Mlijeko brzo izlazi iz mode. Gotovo polovica potrošača generacije Z aktivno se srami kada javno naručuju mliječno mlijeko, motivirano ne samo brigom za okoliš nego i zdravstvenim rizicima povezanim s mliječnim proizvodima.Ako jedete i pijete više kravljeg mlijeka, povećavate rizik od bolesti, moždanih i srčanih udara.
Bez obzira na sadržaj mlijeka, veganska čokolada i dalje je slatki međuobrok. Dakle, čokolada na biljnoj bazi nije nužno izgovor da jedete više čokolade, ali bez mliječnih proizvoda pruža nešto zdraviju opciju od opcija na bazi kravljeg mlijeka.
Najbolje veganske čokoladice
Naručivanje veganske čokolade u početku može biti nezgodno, pogotovo ako ste već odavno etablirali svoje omiljene brendove. No ima dosta čokolade za svakoga, u rasponu od novih marki specijaliziranih za čokoladu na bazi zobenog mlijeka ili reformiranih recepata legendarnih tvrtki kao što je Lindt.
Ovo je naš vodič za najbolju dostupnu vegansku čokoladu bez mliječnih proizvoda.
Probuđena čokolada: Zalogaji tamne čokolade
Awake Chocolate je ugodan međuobrok koji možete uzeti i ponijeti, posebno kada vam treba malo energije.Ove male veganske čokoladice sadrže dovoljno kofeina da provedete ostatak radnog dana bistrog uma bez da popijete još jednu šalicu kave. Svaka čokolada jednaka je pola šalice kave! Ovaj čokoladni zalogaj je efektan i fin, bez gorkog okusa.
Veličina porcije: 1
Kalorije 70
Ukupne masti 5g, Zasićene masti 3g
Ukupni šećeri 6g
Dr. Bronner's The Magic All-One Chocolate
Dr. Bronnerov All-One Peppermint sapun jedan je od mojih omiljenih ljetnih rituala (koristim ga pod vanjskim tušem da se skinem s morske soli nakon dana na plaži). Stoga, naravno, ima smisla da njihova linija veganske, organske čokolade iz poštene trgovine odmah postane kultni favorit.
Sviđa mi se plavo i srebrno pakiranje, obećanje kvalitete budući da ga proizvode švicarske čokoladnice i činjenica da su veganske čokoladice zaslađene kokosovim šećerom. Dr.Bronner's All-One Magi Cool Peppermint Cream tamna čokoladna pločica ima unutarnji sloj meke kremaste čokolade s mentom koja pločici daje hladan, slatki, osvježavajući dašak svježeg zraka. Pojedete ga i osjećate se kao da stojite u išaranom šumskom šumarku, au blizini žubori potok. Transportno je!
Izmrvite ga i dodajte biljnom sladoledu od vanilije (robovi bez mliječnih proizvoda od zobi ili badema kao što su Oatly ili So Delicious) i dobit ćete slasticu koja se ne može nadmašiti! Kupite hrpu ovih i skupite ih u savršene čarape!
Veličina porcije: 3
Kalorije: 170
Ukupna masnoća 13g, Zasićena masnoća 7g
Ukupni šećeri 9g, Dodani šećer 9g
Ogroman orah s maslacem
Savršene veličine, ove bombone donose svu nostalgiju vaših omiljenih čokoladnih poslastica iz djetinjstva s puno čišćom etiketom. Potpuno veganske i napravljene sa samo 7 grama šećera, ove bombone u četiri različita klasična okusa nevjerojatno su ukusne. Banana Pecan iznenađujuće se ističe, ali ako banana nije vaš đir, postoje još 3 nevjerojatna izbora. Ovo je možda najukusnija veganska čokoladica na tržištu.
Veličina porcije: 8
Kalorije: 210
Ukupna masnoća 15g, Zasićena masnoća 4,5g
Ukupni šećeri 7g, Dodani šećer 6g
Hu jednostavna tamna čokolada
Huova bezvremenska pločica Simple Dark Chocolate pruža klasično iskustvo čokoladice iz djetinjstva kakvo svi želimo. Ova organska, zdravija verzija tradicionalnih čokoladnih pločica pruža vam čokoladnu pločicu bez grižnje savjesti, prilagođenu dijeti. Recept je također super prihvatljiv za alergene.Ove ukusne čokolade ne sadrže gluten, rafinirani šećer i sojin lecitin. Pazite da umjereno konzumirate, jer Hu sadrži 8 grama zasićenih masti po porciji, a jedna pločica sadrži dvije porcije!
Veličina porcije: 2
Kalorije 190
Ukupna masnoća 14g, Zasićena masnoća 8g
Ukupni šećeri 7g, Dodani šećer 7g
Lily's Sweets Veganska tamna čokolada
Lilyna prepoznatljiva veganska pločica tamne čokolade nudi čokoholičarima izvrstan tretman bez ikakvog uobičajenog osjećaja krivnje. Ova čokoladica na biljnoj bazi ne sadrži dodani šećer i sadrži recept koji je zaslađen stevijom. Napravljena od 70 posto kakaa, ova veganska čokoladica pruža autentično bogatu opciju koja je znatno zdravija i održivija. U ovoj čokoladici možete uživati nakon večere ili je koristiti kao glavni sastojak kolačića s komadićima čokolade. I za razliku od drugih čokoladica, ova slatka poslastica dolazi s dodatnim blagodatima od 3 grama proteina i 8 grama vlakana!
Veličina porcije: 2,5
Kalorije 130
Ukupna masnoća 12g, Zasićena masnoća 7g
Ukupni šećeri 8g, Dodani šećer 0g
Lindt Classic Recipe zobeno mlijeko
Lindt je okrenuo svijet luksuzne čokolade naglavačke svojom čokoladicom OatMilk Classic Recipe. Ova kremasta, glatka čokoladica dovoljno je dobra da zavara Willyja Wonku da pomisli da je napravljena od mliječnih proizvoda. Pločica dolazi razdijeljena na male kvadratiće, što je čini savršenim čokoladnim zalogajem za rasporediti tijekom dana. Međutim, važno je naglasiti da je ova čokoladica bez mlijeka bogato uživanje s 10 grama dodanog šećera i 5 grama zasićenih masti po porciji. A svaka čokoladica od 3,5 unce sadrži 9 porcija!
Veličina porcije: 3,5
Kalorije 170
Ukupna masnoća 10g, Zasićena masnoća 5g
Ukupni šećeri 13g, Dodani šećer 10g
TCHO Choco Latte
TCHO se udružio s tvrtkom Blue Bottle Coffee kako bi stvorio čokoladicu na biljnoj bazi koja ima okus poput specijalnog espresso napitka. Biljna čokoladica sadrži pržena zrna kave, maslac od indijskih oraščića i kakao maslac, pružajući čokoholičarima kremastu čokoladicu za koju ne biste znali da nije veganska osim ako vam netko ne kaže. S notama karamele i kave, u ovoj preslatkoj čokoladici možete uživati u bilo koje doba dana ili noći. Međutim, za one koji paze na srce, imajte na umu da ova pločica sadrži 5 grama zasićenih masti po porciji!
Veličina porcije: 3
Kalorije 130
Ukupne masti 9g, Zasićene masti 5g
Ukupni šećeri 7g, Dodani šećer 7g
TCHO Dark Duo
TCHO-ovo "istaknuto iskustvo s kakaom" opravdava hype. Ova glatka tamna čokolada neodoljivo je slatka poslastica sa samo 6 grama šećera po porciji. Dark Duo ima intenzivan okus kakaovca iz Gane bez gorkog okusa tipičnog za tamne čokolade. A sljedeći put kada poželite ispeći kolačiće, ove čokoladice na biljnoj bazi savršen su sastojak za kolačiće s komadićima čokolade. Uživajte u ovoj pločici umjereno jer sadrži 7 grama zasićenih masti po porciji.
Veličina porcije: 3
Kalorije 120
Ukupna masnoća 10g, Zasićena masnoća 7g
Ukupni šećeri 6g, Dodani šećer. 6g
Tony's Choconely Classic
Otvaranje jedne od Tonyjevih čokoladica poštene trgovine osjeća se kao klasična Hershey čokoladica. Društveno odgovorna robna marka čokolade nudi nekoliko čokoladnih pločica biljnog podrijetla s izborom tamne čokolade s iznimkom okusa pereca od tamnog mlijeka. Ali Tony's Choconlonely Dark Almond Sea S alt nudi nevjerojatnu mješavinu slanog i slatkog bogatstva rijetkog u biljnoj čokoladi. Ovo je također odličan izbor kada tražite opciju s niskim udjelom šećera!
Veličina porcije: 6
Kalorije 160
Ukupna masnoća 10g, Zasićena masnoća 5g
Ukupni šećeri 12g, Dodani šećer 12g
Trader Joe's zobene čokoladne pločice
Glatka i bogata, ako vam nedostaje mliječna čokolada, ali želite zadržati mlijeko, ova će čokoladica Trader Joe's biti prava stvar.Bez mliječnih proizvoda, bez soje, bez glutena i košer, ova pločica je dobar izbor za alergene kao poslastica za djecu. Ako ste u potrazi za jednostavnom, a opet dekadentnom i kremastom čokoladicom, ovo je to.
Veličina porcije: 3
Kalorije 140
Ukupna masnoća 10g, Zasićena masnoća 6g
Ukupni šećeri 11g, Dodani šećer 8g
