Nemate vremena prije praznika? Ovi veganski blagdanski kolačići bez pečenja su za vas! Gosti će jednom pogledati ove zamršene kolačiće i pomisliti da su za njihovu izradu bili potrebni sati.
Veganski kolačići od šišarki možda izgledaju komplicirano za napraviti, ali ovaj recept zapravo zahtijeva minimalan trud i samo pet sastojaka! Ovaj recept za kolačiće bez pečenja jednostavan je za slijediti i zahtijeva samo 10 minuta aktivnog vremena. Veganskim kolačićima od šišarki potrebno je nekoliko sati da se ohlade, pa ostavite vremena da se ohlade i ukrasite.
Veganski kolačići od šišarki bez pečenja mogu se lako prilagoditi tako da ne sadrže gluten, šećer ili nezdrave sastojke. Također se možete zabaviti s receptom i dodati svoje omiljene začine, orašaste plodove ili čak alkohol!
Sastojci za veganske kolačiće od šišarki
- Kolačići (kupljeni ili domaći)
- Veganski čokoladni namaz ili maslac od oraha
- pekmez
- Cokoladne kukuruzne pahuljice
- šećer u prahu
Trebate li koristiti kupovne ili domaće kolačiće?
Za izradu veganskih kolačića od šišarki mogu se koristiti i domaći i kupovni kolačići. Za ovaj recept možete koristiti bilo koji veganski keks - probajte veganske zobene kekse, veganske medenjake, veganske Oreos, spekulatius, šećerne kekse, kekse od đumbira ili kombinaciju ovih.
Ovaj veganski recept za kolačiće od šišarki bez pečenja odgovara svim ostacima kolačića ili mrvicama kolačića s dna vrećice.
Što koristiti umjesto džema, veganskog čokoladnog namaza ili maslaca od oraha
Kao 'mokri sastojak' također imate toliko opcija za odabir: džem (naši favoriti su marelica i naranča), veganski čokoladni namaz, maslac od kikirikija, maslac od lješnjaka, tahini ili veganski krem sir. Možete ih koristiti same ili u kombinaciji u ovom receptu.
Koliko ćete ih upotrijebiti ovisit će o vrsti kolačića koje ste izmrvili. Ako koristite punjene ili mekše kekse, trebat će vam manje 'mokrih sastojaka' u usporedbi s nekim suhljim keksima.
Prilagodite veganske kolačiće od šišarki
Veganski kolačići od šišarki bez pečenja iznimno su svestrani i prilagodljivi.
- Koristite koricu naranče ili limuna da uljepšate okus kolačića.
- Pospite svoje omiljene blagdanske začine kao što su mljeveni đumbir, cimet ili začini od bundeve u mješavinu.
- Ljubitelji čokolade će htjeti dodati kakao prah za dodatni okus čokolade.
- Ako tražite različite teksture u veganskim kolačićima od šišarki, koristite kokosove ljuskice, nasjeckane suhe orašaste plodove ili kakao grickalice.
- Ekstrakt vanilije uvijek je odličan dodatak svakom veganskom kolačiću ili veganskom blagdanskom desertu.
- Pospite kolačiće šećerom prije posluživanja za efekt snijega.
- Pomiješajte rum ili viski za hrabar okus.