Ako mislite da prelazak na biljnu ili vegansku hranu i odricanje od mesa i mliječnih proizvoda za vaše zdravlje i planet znači da nikada više nećete kušati svoju omiljenu hranu u kategoriji mliječnih proizvoda ili mesa, griješite. Na tržištu postoji toliko mnogo biljnih zamjena, od nemliječnih sladoleda do alternativa siru – čak i veganske slanine – koje će zadovoljiti vaše okusne pupoljke, a da ne ugroze vašu odluku da se zdravije hranite. U međuvremenu, sa svakim biljnim obrokom koji pojedete, pomažete u smanjenju utjecaja vašeg izbora prehrane na klimatske promjene.
Evo najnovijih biljnih proizvoda koje možete dodati na svoj popis namirnica ili u košaricu, a koji vam mogu olakšati i zadovoljiti vašu odluku da prijeđete na biljnu hranu. Pogledajte omiljene biljne proizvode tjedna od urednika The Beeta i podijelite svoje na Facebook stranici The Beeta. Svi zajedno želimo biti zdravi i bazirani na biljkama. Koji je vaš izbor tjedna? Evo naših.
Lucyin favorit
Runa Clean Energy Drink s 10 kalorija
Odlučan sam piti više vode, napuniti vrč dnevno i dodati mentu, limetu i bobičasto voće kako bih dobio potrebnih 12 do 16 šalica dnevno kako bih ostao hidriran. Ipak, ponekad mi nedostaje moja stara prijateljica, dijetalna Coca-Cola, i trebam malo gaziranog (konzerviranog) go-juicea zabavnog okusa. Tu stupa RUNA. Puno je zdravije od onih dijetalnih bezalkoholnih pića (prepuno aspartama, koji se u vašem tijelu pretvara u formaldehid), a RUNA ima samo 2 grama šećera, a opet dovoljno energije Guayusa lista, ubranog iz Amazone Prašuma, da se pitate kako radi.
"Gayusa sadrži polifenole i L-Theanine, a kada se skuha, list guayuse pruža održivu energiju, mentalnu jasnoću i fokus, prema priči brenda. Guayusa je super list koji se nalazi gotovo isključivo u amazonskim šumama u Ekvadoru. List se kuha poput čaja, ali zapravo nije povezan sa zelenim ili crnim čajem i ima više kofeina nego šalica kave, prema RUNA-inoj stranici. Osnovali su je maturanti Browna, nakon putovanja u Ekvador, tvrtka vraća i nabavlja biljku isključivo od obitelji koje uzgajaju guayusu u održivim, bioraznolikim šumskim vrtovima. Volim twist s limetom, ali probajte sve okuse. Možete ga naručiti na Amazonu."
Stephaniein favorit
Projekt Forager Sladoled od indijskih oraščića
Ako ste u New Yorku, vjerojatno vas trenutno muči jedna briga: Kako da se ohladim što je brže moguće? Ovi dani s više od 90 stupnjeva dobro se podudaraju s činjenicom da se Nacionalni dan sladoleda brzo približava.Najbolji način da napravite pauzu u sparnom ljetnom danu nedvojbeno je sladoled.
A najbolji biljni sladoled? Moram argumentirati u korist kremastih sladoleda na bazi indijskog oraščića Forager Projecta nakon što sam ih probao. Bez mliječnih proizvoda i organskog porijekla, ove poslastice dolaze u svim vašim omiljenim klasičnim okusima: gorko-slatka čokolada, komadići mente, mahune vanilije, slana karamela, kolačići i vrhnje. Svakoga bih usmjerio prema kolačićima i vrhnju ili gorko-slatkoj čokoladi, moj osobni odabir.
Još bolje, poslužite ih svojim prijateljima koji nisu vegani jer oni doista neće imati pojma da su ovi sladoledi napravljeni od mlijeka od indijskih oraščića, kokosovog ulja i zobenog brašna za nevjerojatnu biljnu opciju koja slaže sve sve do mliječnih klasika. Još jedna sjajna stvar u vezi s ponudama Foragera je da su široko dostupne.
Da biste pronašli trgovca u svojoj blizini, upotrijebite lokator trgovina Forager Projecta.
Haileyin favorit
MUD\WTR
Tijekom prva dva mjeseca odustala sam od kave, bila sam u potrazi za alternativom kofeinu i ispijanje čaja me nije ispunjavalo – tekstura i okus nemaju bogatstvo i kremastost koju volim u kavi. Srećom, pronašao sam savršen proizvod koji zadovoljava moje okusne pupoljke i donosi zdravstvene prednosti - dva u jednom.
Čuo sam za alternativu kavi, MUD\WTR, u prošlosti jer je stari ured The Beeta (prije udaljenog poslovnog života) imao proizvod pored K-šalica za zaposlenike, i uvijek sam znao kad netko pripremao je piće MUD\WTR kad sam čuo zujanje električne pjenilice koja miješa smjesu u prahu. Tada je nikad nisam probao jer sam bio ovisan o kavi, jedan od razloga zašto sam je se odrekao.
U savršenom trenutku, kada sam tražio alternativu, MUD\WTR Instagram oglasi su me pratili posvuda, možda zato što sam guglao alternative kavi. Prekrasan Instagram tvrtke pobudio je moje zanimanje pa sam morao isprobati MUD\WTR iu tom trenutku mi se svidio, a i dalje mi se sviđa.
Nekoliko mjeseci nakon mog putovanja bez kave, MUD\WTR je moje omiljeno piće ne samo zbog unosa kofeina, već i zbog ukusnog, ugodnog okusa, guste i kremaste teksture i zdravstvenih prednosti sastojaka poput lavlje grive, čage, reshija, kurkume i cimeta.
Najbolji dio MUD\WTR-a je da kofein nije glavni sastojak, dok su zrna kave (jedan sastojak) kofeinizirana, tako da dobivate potrebnu energiju kao i druge pogodnosti, poput pomoći ojačajte svoj imunološki sustav pomoću superhrane. Nakon malo istraživanja i razgovora sa stručnjacima na temu dobrih i loših strana kave, saznao sam da prosječna osoba ima više od 200 mg kofeina iz kave svaki dan, dok jedna šalica MUD\WTR ima 30 mg i čini da se osjećam više oprezan, bez treme i tjeskobe od kave.
Da ne spominjem, okus MUD\WTR je sladak, poput šalice vrućeg kakaa s cimetom. Također ima zemljani i pikantni naknadni okus ljekovitih gljiva i kurkume.Nema potrebe za dodavanjem šećera u ovaj napitak, ali ja volim dodati još vruće vode u bazu da razvodnim okuse kada dodam previše praha (naravno, zbog uzbuđenja). Ako se pokušavate odreći kave, promijeniti svoju jutarnju rutinu ili jednostavno želite utješni napitak boljeg okusa, preporučujem da isprobate MUD\WTR kako biste iskusili sve što tražite.
Za kupnju MUD\WTR posjetite njihovu web stranicu.
Caitlinin favorit
Red Clay's Spicy Everything S alt
Svemu začinu za pecivo skočila je popularnost i nakon što sam probao Red Clay's Spicy Everything S alt, razumijem zašto. Red Clay's Spicy Everything S alt je mješavina sjemenki crnog sezama, sjemenki bijelog sezama, sjemenki maka, dehidriranog češnjaka, dehidriranog luka, crvene paprike i soli. Moram priznati kad sam ga prvi put dobila, nisam znala na što bih ga stavila osim na tost s avokadom, ali onda sam se uhvatila kako ga koristim na gotovo svemu.Ako volite ljuto, Red Clay's Everything S alt dodaje dašak topline, ali tonu okusa bilo čemu, bilo da ga dodajete domaćim krekerima, posipate po veganskom tostu s ricottom ili ga čak umiješate u mješavinu za tragove!
Red Clay ručno se izrađuje u Južnoj Karolini i najpoznatiji je po ubojitoj raznolikosti ljutih umaka. Uz ljute umake, imaju jedinstvene soli i začine uključujući Everything S alt, Spicy Margarita S alt i Spicy Bloody Mary S alt. Ono što najviše volim kod ovog brenda je da koriste samo minimalne sastojke koji su nabavljeni i proizvedeni u Americi. Red Clay's Spicy Everything S alt možete kupiti na njihovoj web stranici ovdje, a za kupnju njihovih ljutih umaka i drugih proizvoda kliknite ovdje.
Maxov favorit
Vive Imunity Boost Original
Ne postoji bolji način za početak dana. Vive Immunity Boost shot je napitak prepun hranjivih tvari koji će ojačati vaš imunološki sustav bez obzira na razlog. Brend prodaje ovo piće kako bi pomogao svima čiji je imunološki sustav ugrožen vremenskim uvjetima, stresom, putovanjem ili prehladom.Piće je intenzivan nalet vitamina upakiran u voće, cvijeće i korijenje. Ne mogu dovoljno preporučiti ovo piće.
Immunity Boost injekcija sadrži dozu đumbira, kurkume, crnog papra i soka od jabuke kako bi svakome dali dovoljno hranjivih tvari za pravi početak dana. Ovo je također samo jedan od brojnih zdravih sokova tvrtke. Posjetite web mjesto kako biste naručili bilo koji od okusa i stilova sredstava za jačanje imuniteta. Imunity Boost najbolje djeluje ujutro uz doručak, dajući vam nalet energije da započnete dan u pravom smjeru. To je intenzivan nalet okusa, ali Vive ga čini tako ukusnim da ćete poželjeti još jedan odmah nakon toga.
