Od početka pandemije COVID-19, industrija piletine je preplavljena nestašicom, inflacijom i bolestima. Tvrtka za proizvodnju biljne hrane Alpha Foods upravo je najavila da će se boriti protiv rastućih cijena piletine pružanjem biljne alternative, snižavanjem cijene svojih prepoznatljivih veganskih nuggetsa počevši od Nacionalnog dana pilećih krilaca 29. srpnja. Pionir na biljnoj bazi radi na popunjavanju tržišne praznine uzrokovane onim što tvrtka naziva "chickenflation", obećavajući da će smanjiti troškove vlastitih proizvoda za svaki cent da cijena konvencionalne piletine poraste.
Trenutno su muški pijetlovi počeli slabije raditi, što je dovelo do golemog nedostatka proizvoda koji dolaze iz industrije pilića životinjskog podrijetla. Na tržištu su cijene tradicionalnih pilećih krilaca skočile s 1,50 USD po funti na 3 ili 4 USD, dajući Alpha Foodsu priliku da potkopa tržišnu dominaciju industrije piletine.
"U proteklih nekoliko mjeseci cijene piletine su skočile do neba, ostavljajući potrošače u potrazi za alternativnim opcijama", rekao je Alpha-in glavni direktor marketinga Kierstin De West. "Snižavanjem cijena naših biljnih chik'n proizvoda u skladu s inflacijom pilića, potičemo ljude da isprobaju nešto novo, bez pritiska promjene cijele prehrane."
Alpha Food hara tržištem piletine na Nacionalni dan pilećih krilaca, planirajući postaviti predstavnika ispred restorana brze hrane Popeyes i drugih lokacija oko Times Squarea. Tvrtka ima za cilj uvjeriti potrošače da kupuju vegansku piletinu Alpha Foods radije nego da kupuju piletinu životinjskog podrijetla, naglašavajući sve veću cijenu pilećih proizvoda.Tvrtka će također ponuditi kupon za popust od 30 posto ljudima na ovim lokacijama.
Tvrtka koja se temelji na biljkama također planira oglašavati na legendarnom NASDAQ jumbo plakatu u NYC-u. Potpuno preuzimanje biljnog mesa pokušaj je pokazati potrošačima kako je piletina biljnog porijekla budućnost, posebno naglašavajući brzo rastuće cijene piletine. Tvrtka će također objaviti cijelu stranicu u The Wall Street Journalu.
Alpha Foods pridružila se brzo rastućem popisu tvrtki koje posljednjih godina niču u ponudi veganskih proteina. Biljni divovi nastavljaju naplaćivati industriju piletine u pokušaju da promijene ponašanje potrošača diljem svijeta. Osim proizvoda od piletine, Alpha Foods trenutno nudi tamale, hamburgere i mrvljene kolače koji se mogu pronaći na više od 9 000 maloprodajnih mjesta diljem Sjedinjenih Država. Tvrtka je osigurala paket financiranja od 28 milijuna dolara tijekom prošlogodišnjeg kruga ulaganja pod vodstvom AccelFoodsa. Taj je rast došao nakon kruga financiranja od 7 milijuna dolara u ožujku 2019.
Ranije ovog tjedna, kolega biljni div Beyond Meat uhvatio se u koštac s nestašicom piletine na Nacionalni dan pržene piletine. Tvrtka je kupcima ponudila priliku da besplatno isprobaju njezin novi Beyond Chicken Tender putem DoorDasha. Druge veganske tvrtke također su krenule u proizvodnju piletine biljnog podrijetla kako bi popunile prazninu na tržištu. Daring Foods, Field Roast, Impossible Foods i drugi potaknuli su svoj razvoj do savršenih veganskih proizvoda od piletine, pogotovo jer potražnja za piletinom nastavlja rasti tijekom pandemije COVID-19.
Dok se tvrtke brze hrane utrkuju da usavrše novi sendvič s piletinom, neke su već počele raditi na uvrštavanju veganskih alternativa u jelovnik. McDonald's, Panda Express i KFC već su započeli ispitivanja ili počeli raditi na piletini biljnog podrijetla kako bi nadoknadili nedostatak piletine i porast potrošača biljnog mesa. Alpha Foods se priprema za ovu promjenu i potencijalno tjera divove brze hrane poput Popeye'sa i njegove kupce da preispitaju svoje prehrambene mogućnosti.
Iznenađujući razlozi zbog kojih je ovih pet country pjevača prestalo jesti meso
Getty Images
1. Carrie Underwood voljela je životinje s farme svoje obitelji
Sedmerostruka dobitnica nagrade Grammy Carrie Underwood hvaljena je zbog svog "ogromnog" vokalnog raspona. Kada je riječ o njezinoj prehrani, Underwood je ljubiteljica buritosa za doručak i puno tofua. Ne bježi ni od ugljikohidrata. Prema Cheat Sheetu, jedan od njezinih omiljenih zalogaja je tostirani engleski muffin s maslacem od kikirikija.
Getty Images
2. Blake Shelton želi biti u korak sa svojom starijom djevojkom
Pjevač, tekstopisac i trener "The Voicea", Blake Shelton (43), nedavno radi na održavanju forme uz pomoć svoje dugogodišnje ljubavi, Gwen Stefani, koja je vegetarijanka i rekla mu je da prestane jesti meso ako želi da se osjećate bolje i smršavite.Shelton je pokušavao držati korak sa Stefaninom impresivnom kondicijom, prema intervjuu koji je Stefani dala ove jeseni. Bivša pjevačica grupe No Doubt i djevojka Hollaback dugogodišnja je vegetarijanka, uglavnom se hrani veganskom prehranom i super je fit-- a sa svojih 50 godina izgleda mlađe od svojih godina. Izvor je za Gossipcop rekao: "Gwen mu je rekla da je način da to izgubi da se drži podalje od mesa i loših ugljikohidrata." Navijamo za njega!.
Getty Images
3. Shania Twain ima ključ do prekrasne kože
Najprodavanija pjevačica country glazbe u povijesti ne kupuje skupe večere s odrescima nakon nastupa. “Kraljica country popa” prodala je više od 100 milijuna ploča, ali kaže da svoju prehranu bez mesa drži jednostavnom. Ona je i vegetarijanka i jede vrlo malo mliječnih proizvoda - iako je ponekad rekla da jede jaja.
4. Annette Conlon, strastvena narodna umjetnica
Americana pjevačica i tekstopisac Annette Conlon također je strastvena veganka. Započela je turneju “The Compassionette Tour” u nastojanju da suosjećanje, društvenu svijest, međuljudsku interakciju i probleme sa životinjama približi glavnoj publici.
Getty Images/ Arhiva Michaela Ochsa
