Lightlife je tvrtka u pokretu. Prvo je izazvao dva velika proizvođača hamburgera na biljnoj bazi da naprave čišće meso, objavljujući oglase u glavnim novinama kako bi istaknuo da njihova riža ima manje aditiva. Zatim je objavio reklamnu kampanju koju je ispričao Awkafina kako bi potaknuo prehranu biljnom hranom. Sada je kanadska matična tvrtka Greenleaf Foods, SPC objavila da će Lightlife biti jedini dobavljač piletine biljnog porijekla za Whole Foods Market. Odjednom je Lightlife na karti, barem u Americi.
Whole Foods predstavljat će Lightlifeovu vegansku piletinu pečenu na žaru, nepohanu, s cijelim mišićima, na više od 500 lokacija diljem Sjeverne Amerike. Nova veganska piletina koristi proteine graška i osmišljena je za kuhanje u raznim receptima. Biljna piletina bit će uključena u nekoliko jela u odjeljcima gotove hrane Whole Foods, što znači tople pločice, hladne salate i obroke za ponijeti.
“Whole Foods poznat je po svojim visokokvalitetnim, hranjivim i praktičnim opcijama obroka, i uzbuđeni smo što smo partner i lansiramo ovu inovaciju kako bismo zadovoljili njihove kupce,” Glavni direktor istraživanja, razvoja i prehrambene tehnologije Greenleafa Foods, SPC Jitendra Sagili, rekao je. "Ovaj jedinstveni, svestrani dizajn rezultat je suradnje s kulinarskim timom Whole Foods Marketa koji ima okus, boju i rasklapajuću teksturu koja pruža doživljaj piletine."
Proizvod od piletine biljnog podrijetla također će biti dostupan u odjeljku gotove hrane.Lightlifeovi novi biljni proteini razvijeni su za prodaju uz konvencionalne mesne proizvode životinjskog podrijetla. Ranije ovog mjeseca, tvrtka je otkrila svoje prve pohane pileće mekinje i filete na biljnoj bazi u maloprodajnim trgovinama. Alternativni protein stigao je na tržište s izraženom namjenom da se prodaje uz konvencionalno meso.
Lightlife ima za cilj potkopati uzgoj životinja i industriju mesa svojim novim proizvodima. Partnerstvo s Whole Foodsom potrošačima će pružiti lako dostupnu priliku da isprobaju proteine biljnog porijekla. Nekoliko jela u Whole Foodsu sadržavat će Lightlifeovu nepohanu piletinu kako bi se prikazala prilagodljivost i okus proteina biljnog podrijetla.
"Piletina je najpopularniji životinjski protein u SAD-u jer se može koristiti u širokom spektru različitih jela", rekao je izvršni kuhar Greenleaf Foods, SPC Tommy McDonald. „Ovaj se proizvod dobro ponaša u primjenama s toplom ili hladnom hranom, a jedno od mojih omiljenih jela je nova Whole Foods Market Classic veganska salata s piletinom.”
Trenutno Lightlife nudi više od 50 proizvoda na biljnoj bazi u maloprodaji. Putem ogranka Lightlife i Greenleaf Field Roast, tvrtka nudi hranu biljnog podrijetla u gotovo svim kategorijama hrane uključujući mesne delikatese, smrznuto meso, temeljce, grickalice, mliječne proizvode i još mnogo toga. Tvrtka je također unaprijedila svoju liniju proizvoda ranije ove godine, pojednostavivši svoje odabire uklanjanjem sastojaka uključujući karagenan, jaja i m altodekstrin kako bi osigurala da su proizvodi potpuno biljnog porijekla i zdravi.
Nedavno partnerstvo s Whole Foodsom uvodi potpuno novu kategoriju biljnih proizvoda za tvrtku. Nepohana, mišićava piletina biljnog podrijetla ulazi na nedavno rastuće tržište. Većina biljnih pilećih proizvoda pohana su alternativa, ali Lightlifeov novi protein posebno je namijenjen kuhanju u raznim kuhinjama i receptima. Biljna piletina pomoći će potrošačima da isprobaju biljne proteine dajući im fleksibilnu alternativu.
"Lightlife's Plant-Based Chicken sjajan je proizvod koji možemo dodati u naš portfelj", rekla je glavna voditeljica programa Globalnog kulinarskog razvoja na Whole Foods Market kuharica Amy Eubanks. “Super je ukusno i odlično funkcionira kao alternativa piletini. Radujem se svijetloj budućnosti koju imamo s Greenleaf Foodsom i inovacijama koje imaju na horizontu.”
Iznenađujući razlozi zbog kojih je ovih pet country pjevača prestalo jesti meso
Getty Images
1. Carrie Underwood voljela je životinje s farme svoje obitelji
Sedmerostruka dobitnica nagrade Grammy Carrie Underwood hvaljena je zbog svog "ogromnog" vokalnog raspona. Kada je riječ o njezinoj prehrani, Underwood je ljubiteljica buritosa za doručak i puno tofua. Ne bježi ni od ugljikohidrata. Prema Cheat Sheetu, jedan od njezinih omiljenih zalogaja je tostirani engleski muffin s maslacem od kikirikija.
Getty Images
2. Blake Shelton želi biti u korak sa svojom starijom djevojkom
Pjevač, tekstopisac i trener "The Voicea", Blake Shelton (43), nedavno radi na održavanju forme uz pomoć svoje dugogodišnje ljubavi, Gwen Stefani, koja je vegetarijanka i rekla mu je da prestane jesti meso ako želi da se osjećate bolje i smršavite. Shelton je pokušavao držati korak sa Stefaninom impresivnom kondicijom, prema intervjuu koji je Stefani dala ove jeseni. Bivša pjevačica grupe No Doubt i djevojka Hollaback dugogodišnja je vegetarijanka, uglavnom se hrani veganskom prehranom i super je fit-- a sa svojih 50 godina izgleda mlađe od svojih godina. Izvor je za Gossipcop rekao: "Gwen mu je rekla da je način da to izgubi da se drži podalje od mesa i loših ugljikohidrata." Navijamo za njega!.
Getty Images
3. Shania Twain ima ključ do prekrasne kože
Najprodavanija pjevačica country glazbe u povijesti ne kupuje skupe večere s odrescima nakon nastupa. “Kraljica country popa” prodala je više od 100 milijuna ploča, ali kaže da svoju prehranu bez mesa drži jednostavnom. Ona je i vegetarijanka i jede vrlo malo mliječnih proizvoda - iako je ponekad rekla da jede jaja.
4. Annette Conlon, strastvena narodna umjetnica
Americana pjevačica i tekstopisac Annette Conlon također je strastvena veganka. Započela je turneju “The Compassionette Tour” u nastojanju da suosjećanje, društvenu svijest, međuljudsku interakciju i probleme sa životinjama približi glavnoj publici.
Getty Images/ Arhiva Michaela Ochsa
